Рыбка в духовке диетическая - отзыв

Всей семьей перешли на правильное питание. Оказалось, что это не только вкусно, но и быстро, и разнообразно! Начинаю делиться рецептами с вами. Сегодня два вида рыбки диетической, приготовленной в духовке.

Ингредиенты 1: свежемороженная скумбрия, специи к рыбе, лимон, немного соли.

Ингредиенты 2: свежемороженный хек или минтай, замороженная овощная смесь, специи к рыбе, лимон.

Рецепт приготовления рыбы в духовке

Какой бы вы не выбрали вариант, рыбку нужно разморозить, вычистить брюшко (особенно черные пленочки — они дают горечь), срезать плавники и хвостик.

Далее тщательно натираем специями (орегано отлично убирает запах рыбы) и солью.

Укладываем на фольгу.

Ну а теперь взбрызгиваем рыбку лимоном, обкладываем овощами, дольками лимона, немного присаливаем и заворачиваем конвертик. Сок из рыбки сделает овощи пикантнее.

Запекаем в духовке при 170 градусах полчасика в закрытом виде и еще минут десять, развернув фольгу.

Наслаждаемся и рыбкой и полезным гарниром!

Видео обзор

Рыбка в духовке диетическая