Запечённая селедка - отзыв

У меня дети не очень любят соленую и жареную рыбу. А мы с мужем очень любим рыбу. И у нас постоянно на эту тему возникает вопрос: как нам быть? И тут я вспомнила, что как-то , давненько правда, в гостях я ела очень вкусное блюдо.

Правда забыла название. Оно мне очень понравилось и я взяла рецепт. И вот я решила приготовить для своих детей эту вкуснятину. Дети были в восторге и теперь очень часто просят приготовить рыбу в духовке. Хочу поделиться рецептом. Может кто-то тоже не любит рыбу, а это понравиться. Ингредиенты: соленая селедка, молоко, картофель, лук, приправа для рыбы, чеснок, перец болгарский, перец черный, морковь, сыр, соль, майонез , подсолнечное масло, зелень. Солёную селёдку замачиваем в молоке на полтора-два часа. Потом чистим, вынимает кости и хребет. Картофель отвариваем в мундире до полуготовности. Затем очищаем, нарезаем кружочками. Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистой корочки. Затем чистим сырую морковь и натираем на крупной тёрке, болгарский перец нарезаем полосками. Морковь и перец слегка обжариваем. Нагреваем противень, наливаем немного подсолнечного масла, на дно вылаживаем картофель , немного солим и сверху ложим небольшие кусочки рыбы. Затем посыпаем жареным луком, морковью с перцем, приправой, чесноком, черным перцем. Сверху намазываем майонезом, посыпаем натертым на крупной тёрке сыром и зеленью. Ставим в духовку на 180° примерно на 30-35минут. Блюдо получается очень вкусное, особенно для тех, кто не очень любит рыбу. Попробуйте. Пальчики оближите.

Видео обзор

СЕЛЬДЬ ЗАПЕЧЕННАЯ в духовке — просто ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!

Сельдь запеченная в фольге. Рецепт приготовления рыбы.

СЕЛЕДКА В ДУХОВКЕ / ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Сельдь запеченная в духовке

Селёдка, запечённая в духовке. Очень простой рецепт

СЕЛЬДЬ В ДУХОВКЕ КАК НА ГРИЛЕ . ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ . РЕЦЕПТ.