Ленивый пирог с минтаем - отзыв

Порой самые простые блюда и являются самыми вкусными. Вот так одним из моих любимых блюд и является «Ленивый пирог с минтаем». Приготовить его очень просто, так что советую попробовать на досуге.

Пол килограмма филе минтая.

Одна булка чёрного хлеба. Если вы не любите чёрный, то можно заменить на белый, или на любой другой по вкусу. Но на мой вкус с чёрным, ржаным хлебом вкуснее всего. Экспериментируйте :).

Одна крупная луковица.

Сто грамм нежирной сметаны.

Плавленый сыр. Твёрдый чтобы натереть. По вкусу. Кто как много любит.

Соль, перец.

Берём противень с бортами побольше или просто большую сковороду для духовки. Режем хлеб кубиками и укладываем на дно емкости, заполняя его всё полностью. Сверху укладываем порезанного кусочками или пластиками минтая, что бы так же покрывал весь хлеб. Солим его и перчим. Крошим лук и так же распределяем его по рыбке. Разводим сметану водичкой на половину и потихоньку, равномерно всё поливаем. Трём на крупней тёрке сыр, и засыпаем всё, так же равномерно. Даём пропитаться, и размягчится хлебу минут двадцать. Ставим в духовку и включаем на 180 градусов.

Через 30-40 минут готово. Даём чуток остыть и приятного аппетита. И поверьте, пропитанный соком рыбы и другими ароматами подложка из хлеба – тут самое вкусное!

Видео обзор

Ленивый пирог с минтаем

Пирожки по Быстрому с Необычной начинкой! Всегда Удачное тесто!

Заливной пирог с рыбой, рецепт вкусного теста на сметане

Пирог "Рыбка моя" из самых простых и доступных ингредиентов

Пирог с рыбой и картошкой. Быстрый и вкусный рецепт