Цена: 500 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Сайт: | |
Приветствую всех!
Кто не мечтает, кушать сладкое, сидя на диете. Кто скажет, нет, как можно. Но если для вас диета, не недельное увлечение, а образ жизни.
То тогда следует научится готовить правильные и полезные десерты. Ведь организму нужен сахар для мозга и для снятия стресса.
Предлагаю вашему вниманию 4 легких десерта, которые не особо повредят вашей фигуре, рпи этом очень вкусно.
Для этого рецепт нужно взять йогурт. Обычный, натуральный, без добавок. Может купить в магазине, а можно сделать самой из молока, сливок и простокваши в мультиварке.
Если нет йогурт, подойдет ряженка.
Также нужен желатин. Берем желатин и замачиваем его согласно инструкции.
Йогурт будет первым слоем, вторым будет фруктовым.
Выжимаем сок из пары апельсинов, разводим его водой.
Подготовленный желатин, делим на 3 части.
На плиту ставим 2 емкости, в одной нагревается йогурт с небольшим количеством сахара, в другой сок. После этого добавляем желатин.
Мешать нужно очень интенсивно, чтобы не было кусочков.
Далее отправляем заплывать масса в холодильник. Когда желе застынет, красиво укладываем в креманки слоями.
Получается двойное желе.
Берем творожный сыр, взбиваем его с желтками, йогуртом, небольшим количеством сахарной пудры и манной крупы. После взбивания оставляем на час
Это нужно, чтобы манка разбухла.
После чего вырезаем в форме около часа при температуре 160 градусов.
Сверху нужно украсить свежими ягодами либо фруктами.
Сметану 25 процентов взбиваем с сахарной пудрой и свежими ягодами. Можно вместо ягод использовать банан.
Укладываем в креманки, украшаем целыми ягодами
Сметану может заменить сливками, хорошие 20 процентные сливки неплохо взбиваются.
На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем мультизлаковые хлопья, изюм, измельченные орехи, сушенную клюкву, курагу. По желанию можно добавить и другие сухофрукты. Немного жидкого меда сверху.
Эту смесь надо как следует просушить, при температуре 150 градусах. Иногда надо переделывать, чтобы ничего не прилипло.
Отдельно на сковородке нужно слегка карамелизовать в меду и сливочном фрукты и ягоды. Сначала отправляем яблоки и груши, когда они станут мягкими, ягоды, пара минут. И фруктово-ягодный коктейль готов.
Выкладывай в красивые бокалы, фрукты и ягоды, сверху злаковую смесь. В качестве шапки взбитые сливки.
Приятного аппетита.
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: