Добрый день дорогие читатели сайта Рецепт. про.
Хочу сегодня вас познакомить с очень интересным, а самое главное вкусным блюдом. Для его приготовления нам понадобиться карп весом до двух килограмм.
Первым делом его необходимо почистить, разделать и слегка подсолить снаружи и изнутри. Затем приступаем к подготовке начинки. В двух ложках масла поджариваем толченые орешки, как только они подрумянятся добавляем к ним горсть панировочных сухарей, подсаливаем и снимаем с огня.
Рыбу наполняем полученной смесью, зашиваем и кладем на сковороду залитую соусом. Для его приготовления необходимо использовать подсолнечное масло, на котором поджариваем лук до прозрачности и добавляем мелко нарезанную морковь, сельдерей, красный перец и томатную пасту, перемешав с двумя стаканами воды непродолжительное время варим. В завершении добавляем петрушку и заливаем карпа. Обкладываем нарезанными кружочками лимона без цедры. В таком виде все отправляем в духовку, время от времени поливая соусом.
Для приготовления этого блюда как правило расходуется пять ложек масла, три головки лука, две морковки, двести грамм очищенных грецких орехов, три столовых ложки томатного пюре и половина лимона. Приятного аппетита!
Все(5) |
---|
Запеканка из фаршированного карпа | Фаршированный карп | 120.ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА -ГЕФИЛТЕ ФИШ. | Ольга Матвей | Идея для Ужина на Всю Семью, Ничего Особенного, но Так ВКУСНО | Запеченный КАРП в духовке Карп запеченный с луком,помидорами и грибами РЫБА в духовке КАРП рецепт |
Комментарии на отзыв: