Торт в мультиварке

Мультиварка - очень полезная и нужная вещь на современной кухне. В ней без труда и хлопот получаются великолепные блюда. Она и варит и тужит, жарит и печет.

Да много всего. Начав использовать ее однажды, Вы вряд ли откажетесь от нее в дальнейшем.

Одной из очень приятных функций, которыми обладает эта машина, является "выпечка". Сложно поверить, но в мультиварке пекутся замечательные бисквиты, да и другие торты. Несколько рецептиков для вашей копилки в этой статье.

• 150 гр сахара

• 2 ч. л. ванильного сахара

• 150 гр сливочного масла

• 4 шт яйца

• 250 гр муки

• 2 ч. л. разрыхлителя

• по 100 гр черного и белого шоколада для украшения

• 50 гр орехов любых

1. масло размягчить, растереть с сахаром и ванильным сахаром.

2. Вбить яйца, перемешать до однородности.

3. Муку соединить с разрыхлителем, добавить к яйцам.

4. Чашу смазать маслом, немного присыпать манкой.

5. влить тесто.

6. Выставить мультиварку на режим "Выпечка" (200 градусов)

7. выпекать 40 минут.

8. После выпекания готовый корж полить растопленным шоколадом и орехами.

• 100 гр масла

• 175 гр муки

• 2 ст. л. сахара

• 1/4 ст. л. соли

• 1 яичный желток

• 1 ст. л. холодной воды

• для начинки 6 яиц + 250гр сахара + тертая цедра с 3 лимонов + сок с 5 лимонов + 150 мл сливок 22% + сахарная пудра

1. Порубить масло с мукой , добавить сахар и соль, размешать.

2. в центре сделать дырку, влить туда желток и воду

3. замесить тесто, завернуть его в пакет и спрятать в холодильник на пол часа.

4. для начинки торта необходимо взбить яйца с ахаром, добавить лимонный сок и цедру.

5. Дно чаши мультиварки выстелить пергаментной бумагой.

6. Тесто загрузить так, чтобы получились бортики

7. Проткнуть вилкой тесто и поставить чашу с тестом еще на 10 минут в холодильник.

8. включить мультиварку в режим "Выпечка" и печь тесто 10 минут.

9. Начтнку процедить добавить сливки и перемешать. Вылить в тесто.

10. выпекать пирог еще 60 минут

• 3 яйца

• 100 гр сливочного масла

• 250 гр сахара

• 220 гр муки

• 200 гр творога

• ванилин

• 1 груша (лучше твердая)

1. Масло растереть с сахаром.

2. Творог перетереть и смешать с маслом.

3. В смесь добавляем по одному масла, постепенно перемешивая тщательно

4. постепенно всыпаем муку, добавляем пол ложки соды погашенной уксусом.

5. хорошо перемешиваем получившееся тесто.

6. чашу мультиварки хорошенько смазать маслом и добавить в нее тесто.

7. грушу чистим от кожицы, режем на тоненькие дольки и вставляем в тесто вертикально в произвольном порядке.

выпекаем бисквит в режиме "Выпечка" 1 час.

Видео обзор

Торт в мультиварке