Никодга не думала, что шеи индейки такие вкусные. Казалось бы там есть то нечего, а ничего подобного, мяса на самом деле на шейках очень много. Поэтому это блюдо получается не только вкусным и полезным , но еще и сытным.
Для этого блюда нам понадобится :
Шеи индейки-штучки 4-5
Луковица-1 шт
Морковь-1 шт
Соль, специи-по вкусу
Лавровый лист.
Для начала хорошо промываем шейки, если они большие, то разраезаем пополам.
Далее я их обжариваю на сковороде минут по 10 с каждой стороны, пока они жарятся, я их солю, перчу. Далее шейки складываем в мультиварку, заливаем водой, туда же отправляем уже нашинкованные лук с морковью, добавляем соль по вкусу, кидаем лаврушечки и ставим на режим "Тушение". Я тушу их часа 1,5-2, что бы они были мягкими. Как только мультиварка выключится, достаем шейки, посыпаем зеленью и всё, наше блюдо готово. Можно подавать как с картофелем, так и с любым гарниром, это уже на ваш вкус. А мы с мужем любим их и просто , без всякого гарнира. Они на самом деле очень сытные. Нравятся всей семье, даже дети с удовольствием уплетают. Рекомендую всем попробовать. Уверенна, что и вам они очень понравятся. Можно готовить и без предварительно обжарки на сковороде, мне просто так больше нравится. Это придает некую изюминку вкусу этого блюда. Всем приятного аппетита!
Все(5) |
---|
Рецепт : Шейки индейки в мультиварке в собственном соку . Полезно, вкусно! Мужчина на кухне . | Шеи ИНДЕЙКИ в кисло-сладком соусе!!! | Куриные шеи тушеные в мультиварке | ГОТОВИМ БЕЗ ТРУДА - СОЧНАЯ ТУШЕНАЯ ШЕЯ ИНДЕЙКИ | Индюшачьи шеи в мультиварке.Сочные,ароматные и вкусные.Вкус похожий на мясо цыпленка |
Комментарии на отзыв:
Первое, что бросилось мне в глаза, когда я прочитала рецепт, это то, что шеи индейки обжариваются на сковороде перед тем, как их положить в мультиварку. Я раньше не пробовала так делать, но оказалось, что это придает блюду некую изюминку вкуса. Шеи становятся более ароматными и сочными, что делает их еще более вкусными.
Далее я положила все ингредиенты в мультиварку и поставила на режим "Тушение". Через часа полтора-два я получила готовое блюдо, которое выглядело очень аппетитно. Шеи индейки были мягкими и сочными, а также имели насыщенный вкус.
Я решила подать шеи индейки без гарнира, чтобы полностью насладиться их вкусом. И я не ошиблась - они действительно очень сытные и насыщающие. Я чувствовала себя сытой на протяжении всего дня после того, как съела это блюдо.
Мне также понравилось, что этот рецепт очень простой и легкий в исполнении. Я не провела много времени на кухне, но получила очень вкусный и полезный обед. Это идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое и вкусное.
В целом, я очень довольна этим рецептом и буду готовить шеи индейки в мультиварке еще не раз. Я рекомендую его всем, кто любит вкусную и полезную еду, которая готовится быстро и легко. Вы не пожалеете, если попробуете этот рецепт!
Первое, что меня удивило - это количество мяса на шейках. Казалось бы, в этой части птицы не должно быть много мяса, но на самом деле оно там есть. Блюдо получается очень сытным благодаря этому.
Для приготовления шеек индейки в мультиварке мне понадобились следующие ингредиенты: шеи индейки (4-5 штук), луковица (1 штука), морковь (1 штука), соль, специи (по вкусу) и лавровый лист.
Сначала я хорошо промыла шейки и, если они были большие, разрезала их пополам. Затем я обжаривала шейки на сковороде по 10 минут с каждой стороны, приправляя их солью и перцем.
После этого я переложила шейки в мультиварку, добавила воду, нашинкованный лук и морковь, соль по вкусу, лаврушку и поставила мультиварку на режим "Тушение". Я тушила их около 1,5-2 часов, чтобы они стали мягкими.
Когда мультиварка выключилась, я достала шейки и посыпала их зеленью. Блюдо готово! Можно подавать с картофелем или любым другим гарниром, на ваш вкус. Но мой муж и я предпочитаем есть их просто, без гарнира. Они действительно очень сытные и вкусные.
Нашей семье очень нравятся эти шейки индейки, даже дети с удовольствием их едят. Я рекомендую всем попробовать приготовить их в мультиварке. Уверена, что они вам тоже понравятся.
Хочу отметить, что можно готовить шейки индейки и без предварительной обжарки на сковороде. Я просто предпочитаю делать это, так как это добавляет некую изюминку вкусу блюда.
Приятного аппетита!