Шарики сырные
Быстрый рецепт оригинальной закуски. Необычно и вкусно.
Пикантный, нежный вкус.
Яйца (белки) - 2 шт., сыр -300 гр., мука или панировочные сухари для панировки, зелень, соль, перец, растительное масло.
Белки взбить со щепоткой соли в густую пену, по чуть-чуть добавлять натертый сыр, добавить соль, перец. Можно добавить натёртый чеснок.
Из этой массы сформировать шарики, запанировать их в муке или панировочных сухарях и обжарить в кипящем растительном масле.
Мне больше нравится обсыпка в сухарях.
При подаче посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: