Цена: 400 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: солянка |
В обычный денек захотелось порадовать семью разнообразием супов, и вот в один момент на рецепт очень простой и вкусной солянки, хотелось бы этим замечательным блюдом поделиться с Вами.
Самое главное, что она настоялась, примерно часа два, три. После того как Вы ее попробуете, она будет Вашим частым гостем на Вашем столе.
Итак, приступим.
Необходимые ингредиенты для приготовления солянки:
Мясо куриное - 200 грамм
Колбаса копченая (у меня два вида) - по 100 грамм
Колбаса вареная (можно сосиски) - 150 грамм
Морковь - одна крупная
Луковица - одна крупная
Масло подсолнечное - две столовые ложки
Огурчик соленый - два штуки.
Томатная паста - две столовые ложки
Лимон - несколько кусочков.
Способ приготовления солянки:
Первым делом на газовую плиту ставим варится куриной мясо, до полного приготовления.
В отдельной сковороде обжариваем на подсолнечным масле луковицу - предварительно мелко нарезную, все виды колбасы тоже порезаные кубиком и морковь натертую на крупной терке, хорошенько обжариваем до золотистого цвета, за две , три минуты до окончания добавляем томатную пасту.
Когда мясо готово, разрезаем его на мелкие кусочки и опять опускаем в бульон, добавляем нашу заправку и варим минут двадцать, солим, перчим, добавляем соль, перчик и нарезаем лимончик.
Оставляем нашу солянку на некоторое время для насыщения вкуса. Подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита.
Все(5) |
---|
солянка | СОЛЯНКА #108 ORIGINAL (убиться веником или что такое правильная солянка) - рецепт Ильи Лазерсона | Видео-рецепт: Солянка «После бани» | СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ | Солянка с Картошкой | Перезалив | #Borsch |
Комментарии на отзыв: