Рецепты лазаньи в мультиварке

Я сама, до недавних пор, не знала что вообще такое лазанья. И лишь когда я приобрела мультиварку и увидела в книге рецептов приготовления пищи, рецепт лазаньи, тогда я уже заинтересовалась этим блюдом и узнала, что лазанья- это макаронное блюдо родом из Италии. Лазанья может быть со всевозможными начинками.

Сегодня мы приготовим именно мясную лазанью. В этом нам поможет мультиварка. Скажу вам честно, с появлением такой помощницы на кухне, я просто чувствую себя шеф поваром! Вот представьте, до какой степени , именно в мультиварке, прлучабтся вкуснейшие блюда. Очень еще радует то, что чтобы ты не приготовил в мультиварки, все полезности пищи остаются в продуктах! Лично я, купив мультиварку, стала чаще готовить всякие вкусности и очень полюбила занятие приготовления пищи!

Теперь давайте вернемся к нашему блюду, которой мы собрались готовить.

" Лазанья с говядиной"

Давайте рассмотрим, какие же нам нужны ингрииенты для приготовления этой вкусняшки.

Мясо говядины( филе)- триста грамм;

Томатная паста- сто грамм;

Сыр твердых сортов- семьдесят грамм;

Паста для лазаньи- четыре листа( это примерно семьдесят грамм);

Лук репчатый- семьдесят грамм;

Яйц куриное- одна штука;

Мука пшеничная- тридцать грамм;

Масло сливочное- тридцать грамм;

Мускатный орех( молотый)- три грамма;

Молоко- триста миллилитров;

Специи по вкусу( любые, какие вам нравятся. Я бы рекомендовала базилик и орегано);

Теперь нужно набраться сил и терпения для того, чтобы приготовить лазанью и не удавиться слюной!)

Для начала мы приготовим соус для лазаньи. И в этом тоже, нам поможет мультиварка. В чашу мультиварки наливаем молоко, добавляем сливочное масло и просеянную муку. Все хорошо перемешиваем венчиком, чтобы избежать образования комочков. Кнопкой" выбор программы" устанавливаем " молочная каша/ десерты" и кнопкой " время приготовления" устанавливаем пятнадцать минут и кнопкой " старт" начинаем приготовление. Готовим при открытой крышке и постоянно помешиваем. За пять минут, до окончания программы , добавляем специи, мускатный орех и соль. По окончанию программы, выклбчить кнопкой мультиварки и переложить срус в другую емкость. Займемся фаршем. Моем мясо, оьсушиваем , нарезаем на куски. Лук чистим, моем и разрезаем на четыре части. Пропускаем через мясорубку мясо и Лук. В фарш добавляем специи, яйцо, томатную пасту, соль и хорошо перемешиваем. Твердый сыр натераем на крупной тёрке. В чашу мультиварки, на низ ложим соус, семьдесчт грамм, на соус ложим лист лазаньи. На лист ложим слой соуса и слой фарша, наверх насыпаем слой тертого сыра. И так повторяем порядок выкладывания, пока не закончатся листы лазаньи. Теперь закрываем крышку мультиварки. Кнопкой " выбор программы" выбираем " выпечка" и устанавливаем время приготовления двадцать минут. Нажимаем кнопку " старт" и готовим до окончания программы, не открывая крышку.

По окончанию программы, открываем крышку мультиварки, достаем чашу. Из чаши достаем нашу ароматную лазанью и Подаем ее к столу, на радостям близким и гостям.

Лазанью я готовлю очень часто, особенно когда на пороге гости. Вы спросите почему именно лазанью?Да все просто потому, что она очень сытнаяи неимоверно сочная и вкуснейшая! Лазанью можно готовить не только с мясной начинкой. Ее готовят с рыбной начинкой, с грибной начинкой и даже с овощной! Нет ничего вкуснее , чем лазанья. Лично я, не пробовала ничего лучшего. Именно поэтому лазанья, поселилась у нас на кухне.

Попробуйте приготовить это блюдо в мультиварке и вы поймёте о чем я говорю!

Видео обзор

Рецепты лазаньи в мультиварке

Ленивая Лазанья в Мультиварке Скороварке Redmond Рецепты для Мультиварки

Рецепт лазаньи с соусом "Бешамель"- Как быстро приготовить лазанью

Рецепт лазаньи с курицей и грибами в мультиварке Лазанья в мультиварке.

Лазанья в мультиварке с фаршем