Пирожное картошка рецепт фото - отзыв

Пирожное картошка рецепт фото отзывы
+1
-0
Цена:
Средняя оценка: 5 из 5
Рекомендуют: 100%
{features_short}

Пирожное картошка рецепт фото. Пирожное картошка рецепт фото

Пирожное "картошка"знакомо многим с детства. Я хочу рассказать о нескольких удачных усовершенствованных вариациях приготовления данного десерта.

Пирожное картошка с ликёром и орехами. Рецепт приготовления.

Как приготовить пирожное картошка с халвой по данному рецепту приготовления:


Для приготовления данного рецепта, нам необходимы такие ингредиенты:

  • печенье свежее (обычное сдобное )-600 грамм.

  • шоколад молочный, сладкий - 200 грамм.

  • сливки жирностью в 30 процентов - 200 грамм.

  • орехи очищенные(ассорти:грецкие, лесные.

    миндаль, кедровые) - 100 грамм.

  • молоко сгущенное, свежее - по вкусу(пару ложек).

  • ликёр - по вкусу(пару ложек).

  • коньяк - по вкусу(пару ложек).

  • пудра сахарная - по желанию для декора, по вкусу.

Как приготовить пирожное "картошка с ликёром и орехами" по данному рецепту приготовления:

  1. Заранее подготавливаем орехи, чистим , очищаем.

  2. Через мясорубку или с помощью мощного блендера измельчаем печенье (100 грамм измельчённого печенья отсыпаем отдельно , это будет панировка), к печенью добавляем подготовленные орехи и снова перекручиваем или измельчаем с помощью блендера.

  3. Шоколад разламываем на кусочки(кубики) .

  4. Сливки вливаем в мисочку ставим разогревать в микроволновую печь или наливаем в сотейник и ставим на огонь, но не даём закипеть, подогреваем и снимаем с огня. Отправляем в сливки шоколадные кубики. Ждём когда шоколад начнёт таять и растворятся. С помощью блендера или миксера взбиваем полученную массу. по виду она должна быть похожей на густое какао.

  5. В измельчённое печенье с орехами вливаем тёплую сливочно-шоколадную смесь. По вкусу добавляем пару ложек ликёра либо коньяка или же немного того и другого. также на вкус добавляем сгущенное молоко. но не переборщите. Замешиваем печенье. Если структура получилась слишком сыпучей, можно добавить немного сливок.

  6. Влажными чистыми руками формируем красивые аккуратные шарики размером в детский кулачок. Обволакиваем шарики в панировке(100 грамм измельчённого печенья, которое мы отставляли для этого дела). отправляем "картошку" в холодильник минимум на три часа охладиться. Готово! Можно подавать к чаю. Приятной Вам трапезы.

Пирожное картошка с халвой. Рецепт приготовления.

Для приготовления данного рецепта, нам необходимы такие ингредиенты:


Для приготовления данного рецепта, нам необходимы такие ингредиенты:

  • печенье сдобное, простое, свежее - 400 грамм.

  • халва свежая - 250 грамм.

  • шоколад чёрный(с высоким содержанием какао или молочный)-230 грамм.

  • сливки высокого процента жирности(не менее 30 процентов) - 200 мл.

  • молоко свежее - 100 мл.

  • какао - по вкусу. для панировки(ложек пять столовых без горки).

  • сахарная пудра - по вкусу, для панировки(пару столовых ложек).

Как приготовить пирожное картошка с халвой по данному рецепту приготовления:

Пирожное картошка с халвой. Рецепт приготовления.


  1. Печенье разламываем на мелкие части и измельчаем удобным для Вас способом либо через мясорубку либо с помощью мощного блендера.

  2. Халву порезать на части и отправить в миску или чашу блендера к печенью, снова всё содержимое тщательно взбиваем или измельчаем с помощью мясорубки.

  3. В сотейник выливаем молоко и сливки, доводим до кипения и снимаем с огня. Можно нагреть данные компоненты и в микроволновой печи. В тёплую смесь добавляем наколотый или поломанный на части шоколад. Мешаем смесь до тех пор пока он не растворится/растает.

  4. Молочно-шоколадную смесь переливаем в измельчённую массу из печенья и халвы. Перемешиваем хорошенько все компоненты до однородности и отправляем в холодильник на два часа для охлаждения.

  5. Влажными чистыми руками формируем из остывшей массы шарики размером в детский кулачок.

  6. В отдельной миске смешиваем какао-порошок и пудру сахарную. Обволакиваем каждый шарик в подготовленной панировке. Отправляем готовые шарики в холодильник минимум на два часа. Готово! Приятной Вам трапезы и отличного настроения.

Достоинства:
Недостатки:

Видео обзор

Все(1)
Пирожное картошка рецепт фото    

РКН: сайт youtube.com нарушает закон РФ

Общее впечатление: Пирожное картошка рецепт фото
Моя оценка:
5
Рекомендую друзьям: Да



Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно