Сытная еда. МАРИНОВАНИЕ ШАШЛЫКА отзывы - развод или правда?
Я очень сильно люблю мясо, если его вкусно приготовить. Сейчас я вам расскажу о шашлыке, который готовил мой муж на Новый Год. Мясо я выбирала только свинину, лучше всего брать ошеек, так как это самая лучшая филейная и к тому же жирная часть.
В этот же день муж с вечера замочил ошеек красным вином и добавил приправу к шашлыку, она продаётся в магазинах. Потом нарезал на небольшие кусочки и очень хорошо перемешал. Когда прошли сутки, мы достали мясо и начали нанизовать на шампура. Тем же временем муж растопил дрова к мангалу, на это ушло очень много времени, прежде чем появился дым. Скажу честно шашлык готовят только мужчины. А дальше муж забрал мясо с шампурами и на мангал аккуратно разместил. Тем временем я налила в бутылку воду и отдала ему. Вообще то нужно во время готовки шашлыка поливать его периодически водой, что бы он был внутри мягким и сочным, а также не пригорал. Мы так и сделали. Запах мяса был бесподобным, и у меня вызывал большой аппетит. Готовилось мясо около двух часов, а может и больше. К шашлыку, как правило подают кетчуп или соус. В принципе у кого что есть. Я предпочитаю с кетчупом, мне он больше нравится. В итоге, шашлыки получились очень вкусными и ароматными за счёт разных специй. Мы все были очень довольны.
Достоинства: Ароматное и вкусное мясо
Недостатки: Нельзя много кушать
Видео обзор
 Маринование шашлыка | | | | |
РКН: сайт youtube.com нарушает закон РФ
Общее впечатление: Сытная еда
Рекомендую друзьям: Да
Тэги: шашлык, мяса на шашлык, том м, рецепты, мясо, шашлык, приготовление, д п, шашлык из, а 1, а р, залог успеха, так как, из баранины, томатный сок, сколько лет
Комментарии на отзыв: