Котлеты из крабовых палочек - отзыв

Доброго времени суток уважаемые читатели моего отзыва! Хочу поделится с вами простым и вкусным рецептом котлет из крабовых палочек. Рецепт этот очень простой, не требует больших затрат времени и средств.

И так нам понадобится:

одна упаковка крабовых палочек

панировочные сухари две столовые ложки

150 грамм сыра

два яйца

чеснок один зубчик

соль, перец по вкусу

растительное масло для жалки

зелень любая

Для соуса:

три столовых ложки майонеза

один или два зубчика чеснока

петрушка, укроп, кинза

Приготовление:

Крабовые палочки мелко нарезаем и высыпаем в глубокую миску, где мы будем вымешивать наш фарш.

К ним добавляем натертый на мелкой терке чеснок, два яйца, соль перец и натертый на мелкой терке сыр. Хорошо перемешиваем и добавляем панировочные сухари или муку чтобы была более густая консистенция. Все перемешиваем. Из получившийся массы формируем котлетки и обжариваем их в хорошо раскаленном растительном масле. Можно их обвалять в панировочных сухарях или в муке, но я не делаю этого так как котлеты тогда получаются нежнее. К котлеткам я делаю простой и вкусный соус. Смешиваю мелко порубленную зелень, чеснок и майонез. А на гарнир подойдет молодая запеченная картошечка или картофельное пюре. Приятного аппетита!

Видео обзор

Котлеты из крабовых палочек