КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ отзывы - развод или правда? - отзыв

Для приготовления этого вам понадобятся следующие ингредиенты.

Для приготовления теста, необходимы:

Пшеничная мука – один стакан.

Масло сливочное – сто грамм.

Сахар песок – две столовые ложки.

Сметана – пол стакана.

Яйцо куриное – три штуки.

Пищевая сода – одна третья чайной ложки.

Для приготовления начинки, вам понадобятся:

Клубника – один киллограм.

Сахарная пудра – одна столовая ложка.

Сметана – две столовые ложки.

Для того чтобы приготовить корж, нужно отделить яичные желтки от белков. Желтки взбить с сахаром, и в эту смесь нужно постепенно добавлять муку, масло сливочное, сметану, и сюда же добавляете соду. Все эти ингредиенты, необходимо тщательно перемешать, чтоб получилась однородная масса.

Следующее, что необходимо сделать, это взбить белки, до образования плотной пены. После этого, белки постепенно добавляете в полученное тесто.

Заранее необходимо разогреть духовку до ста восьмидесяти градусов. Тесто для коржей выложить в массу для запекания, и выпекать в течение пятнадцати- двадцати минут. Пока готовится корж, необходимо промыть клубнику, и дать ей обтечь. Часть клубники, нужно использовать для приготовления сока, которым в дальнейшем будем смазывать коржи. Для этого необходимо приготовленную клубнику посыпать сахаром, и оставить минут на тридцать, сахар поспособствует тому, что клубника даст сок.

Следующее, что необходимо сделать, это взбить сметану, добавив к ней сахарную пудру. Взбивать сметану желательно в миксере или же блендере, чтоб она получилась более воздушной, нежели вы будете взбивать ее руками.

После того, как приготовился корж, необходимо подождать пока он остынет. Потом разрезать его на две половины. Получившиеся половинки, нужно пропитать клубничным соком, который дала клубника с сахаром.

Далее, на один из коржей нужно выложить клубнику. Сверху полить взбитой сметаной. Потом накрыть второй половиной коржа. Сверху, ваш торт, можно покрыть оставшейся сметаной или шоколадом. Для того чтоб приготовить шоколад, нужно двести граммов шоколада, растопить на водяной бане или на пару с добавлением четырех столовых ложек води, и сливочного масла. После чего дать шоколаду остыть, и можно его наносить на коржи. После того, как покроете ваш торт, либо шоколадом, либо сметаной, его необходимо поместить в холодильник на несколько часов. Торт готов.

Видео обзор

Вкуснейший клубничный торт

Торт «КЛУБНИЧНЫЙ РАЙ» Приготовьте обязательно!!! | Strawberry Cake

ОЧЕНЬ Вкусный Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ! Торт со вкусом Мороженого! Красивый торт!

ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ/ НЕЖНЕЙШИЙ

Особенный шоколадно-клубничный торт просто тает во рту