Цена: 300 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Приветствую всех!
Часто готовлю курицу, её любят все мои домашние, да и гости не против против блюд из курицы.
Многие любят курицу, ведь мясо сочные, готовится быстро, и да, учитывая цены, доступно.
Предлагаю свои самые любимые рецепты.
Очень быстрое блюдо. Лук полукольцами и измельченный чеснок обжариваем до прозрачности. Куриное филе нарезаем кубиками. Выкладываем к луку и чесноку и слегка обжариваем. Потом выливаем сливки, 10 процентов, солим, перчим и тушим до готовности. В самом конце добавляем натертый сыр.
В качестве гарнира можно и картофельное пюре приготовить, и макароны, гречку.
Корочка в таком варианте получается не хуже, чем у курицы гриль.
Целую тушку натираем снаружи и изнутри солью и специями. На противень выкладываем целую пачку соли. В середину кладем курицу, и ставим в разогретую духовку до 200 градусов духовку. Через 2 час тушка будет готова.
Куриные ножки замариновать в майонез со специями. Обжарить на сковороде с двух сторон до готовности.
Отдельно обжарить грибы с луком.
Вниз грибной рагу, сверху куриные ножки.
Куриное филе нарезаем кубиками, лук полукольцами, консервированные ананасы тоже должны быть кубиками.
Первым жарится лук, потом курица, в конце ананасы и заливается все сметаной. Потушить надо минут 10-15.
Интересный вкус, для любителя ананасов.
Обжариваем порезанное куриное филе , потом добавляем туда пакетик замороженных овощей.
В этом время нагреваем 2 стакана кипятка, в нем растворяем плавленый сыр. Этим соусом Полтаве курице с овощами, потом добавляем промытый рис и тушим до готовности.
Курицу запекаем в духовке, потом разделяет его на волокна. Креветки обжарить. На листья салата выкладываем курицу, креветки. Украшаем помидорами черри, перепелиными яйцами. В качестве заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус и горчицу с жидком медом.
Курицу разрезать на части, бедра, голени, ребра, грудка. Обжарить на растительном масле, потом залить ее томатным соусом, и тушить до готовности.
Чтобы приготовить томатный соус. Обжариваем сначала лук и помидоры без кожи, потом вливаем томатный сок, добавляем соль, специи и пропущенный через пресс чесноком, варим минут 10.
Очень вкусная курица, с сладко-чесночном соусе.
На гарнир обычно готовлю спагетти, либо булгур.
Приятного аппетита.
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: