КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО КУРИЦУ отзывы - развод или правда? - отзыв

Вот 2 разных рецепта приготовления курицы дома. Надеюсь, вам понравится.

Курица-1шт.

или куриное филе (5-6 шт.), 150-200 гр. сыра, 200 гр. сливок, растительное масло, соль, перец.

Курицу тщательно вымыть, разделать на порционные куски и тщательно высушить. Если используешь филе, то нарезать филе на одинаковые кусочки среднего размера.

В глубокой сковородке на растительном масле обжарить курицу, потом влить сливки, посолить, поперчить и тушить до мягкости курицы. За 5 минут до готовности посыпать курицу тертым сыром.

Берем курицу моем ее, обсушиваем, тщательно обмазываем со всех сторон солью и маринадом и отставляем в прохладном месте на несколько часов или на ночь.

Разогреть духовку до 220 градусов. На противень наливаем растительное масло, выкладываем курицу и запекаем в духовке в течение 1-1, 5часа в зависимости от размера курицы. Желательно во время готовки поливать курицу образовавшимся при жарке соком.

Виды маринадов:

• Майонез.

• Сметана.

• Сметана и дижонская горчица

• Растительное масло, измельченный чеснок и специи для курицы.

• Сметана с кетчупом.

• Майонез и томатный сок.

• Соевый соус, бальзамический соус.

Приятного аппетита!

Видео обзор

Как приготовить вкусно курицу