Здоровое питание на каждый день

Если человек хочет быть здоровым, ему необходимо соблюдать правила здорового питания. Питание является ключевой составляющей нашего здоровья. Конечно же, большую роль играет генетика, однако уже давно доказано, что образ жизни человека может снизить риски возникновения того или иного наследственного заболевания.

То, что мы едим, оказывает влияние на наше здоровье, а значит и на самочувствие, работоспособность, и продолжительность жизни в целом.

Последними исследованиями было доказано, что человек соблюдающий принципы правильного питания, более намного реже, лучше спит и чувствует себя намного бодрее с утра. Именно из того, что мы едим впоследствии строятся ткани нашего организма, клетки. Если питание будет неправильным и несбалансированным, это приведет к появлению негативных последствий вне зависимости от возраста человека и его пола. Важно отметить, что неправильное питание включает в себя переизбыток потребляемых калорий, а также их недостаток.

Человек, который питается неправильно, не получает необходимое количество полезных микроэлементов, витаминов, быстрее утомляется, как физический так и морально. Кроме того, при любом неблагоприятном воздействии на человека со стороны окружающей среды, например вирусная инфекция, переохлаждение, ухудшается его состояние, вплоть до развития болезни. В целом, даже иммунитет человека в какой-то степени зависит от питания.

Роль влияния питания и потребляемых продуктов на человеческий организм доказана уже давно. Наверное каждая девушка, которая следит за своим внешним видом знает, насколько тот или иной продукт влияет на состояние кожи. Например, если кушать много сладкого и мучного, на коже появляются воспаления, растет риск появления целлюлита, ухудшается тургор кожи. Ведь кожа напрямую связана с состоянием желудочно-кишечного тракта. Чем лучше и здоровее мы будем питаться, тем лучше мы будем выглядеть.

На сегодняшний день, есть много подходов к правильному питанию, и все они чем-то отличаются друг от друга. Согласно последним тенденциям, правильное питание подразумевает отказ от красного мяса (говядина, телятина) и свинины. В этом есть смысл, ведь даже доктора говорят о том, что красное мясо способно увеличить риски возникновения рака кишечника. И этот факт, на данный момент, является научно доказанным. То же самое касается и колбасных изделий, а также сосисок и других полуфабрикатов.

Существуют также теории, согласно которым, для сохранения здоровья необходимо переходить на сыроедение. В этом также есть часть правды, однако мало кто из обычных граждан, перейдя на такой образ питания, сможет ему придерживаться. А также стоит отметить, что сыроедение является одним из сложных видов питания, диеты. Так как помимо моркови и яблок, необходимо будет кушать другие, менее доступные по цене, для обычных граждан, продукты. Ведь даже на сыроедении питание должно быть сбалансированным и полным, иначе от такой диеты не будет никакого оздоровительного эффекта. Несомненно, при правильном подходе, сыроедение позволяет сбросить огромное количество килограммов. Однако неправильная его тактика способствует возникновению проблема в репродуктивной сфере у женщин (отсутствие менструаций, а как следствие невозможность зачатия ребенка), и в работе желудочно-кишечного тракта.

Правильное питание не имеет ничего общего с жесткими диетами и ограничениями. Полноценный рацион должен состоять из белка, злаковых, овощей, фруктов (клетчатки). Если вы не кушаете мясо и птицу, можно употреблять в пищу морепродукты, например кальмары или вареные яйца (особенно желток). Подобрать для себя правильный рацион очень тяжело из-за индивидуальных предпочтений, которые зачастую разнятся с продуктами, необходимыми для здоровья. В последнее время, люди стали употреблять в пищу мало злаковых культур, мало овощей и сезонных фруктов. Вместо полезной еды, мы кушаем хлебобулочные изделия, сладкую выпечку, шоколад, мясо, колбасы и прочие полуфабрикаты. Из-за этого ухудшается обмен веществ, увеличивает вес, нарушается гормональный баланс.

1. Не употребляйте в пищу продукты быстрого приготовления, а также кушайте минимальное количество сладкого.

2. Отдавайте предпочтение сезонным овощам и фруктам. Именно они содержат в себе наибольшее количество полезных веществ. Лучше отказаться от употребления томатов зимой, так как они выращиваются в теплицах с добавлением вредных удобрений.

3. Сведите к минимуму употребление рафинированных продуктов. Основными из них являются: сахар, белый рис (очищенный), изделия из белой муки, а также рафинированные растительные масла (например, оливковое). Такие продукты не содержат клетчатки, поэтому они совершенно бесполезны для нашего организма, а в большинстве случаев даже вредны. Сахар лучше заменить на натуральный мед. Вместо белого очищенного риса покупайте дикий подвид. Покупайте ржаной хлеб, но не белый.

4. Пейте больше чистой воды, лучше всего снизить количество выпитого за день кофе, чая, соков (особенно покупных). В день необходимо употреблять не менее тридцати-тридцати пяти миллилитров жидкости на один килограмм веса. Забудьте о сладких газированных напитках, в них содержится не менее одного стакана сахара. Только представьте себе, вы можете выпить литровую газировку буквально за один час, но съедите ли вы целый стакан чистого сахара за это же время, скорее всего нет. Поэтому, не стоит употреблять его в разведенном виде.

5. Помните о белковой пище. Белковая пища дает чувство сытости, насыщает организм необходимыми аминокислотами. Белковая пища может быть разного происхождения, не только животного, но и растительного. Белок содержится в куриных и перепелиных яйцах, в морепродуктах, во многих бобовых. Белком богаты также грибы и молочная продукция, особенно творог.

6. Не превышайте дневную норму потребляемых калорий. Помните, что калории должны расходоваться. Если вы ведете пассивный образ жизни, проводите весь день за рабочим столом, то вам не нужно кушать много калорийной еды, особенно во второй половине дня, так как вы не сможете израсходовать их.

7. Для приготовления пищи следует использовать разные виды растительных масел. Не обязательно использовать оливковое масло, можно отдать предпочтение оливковому, льняному или кунжутному маслу. Они стоят дороже, но в них намного больше пользы, особенно если вы не будете поддавать их термической обработке (жарить на них).

8. Готовьте продукты правильно. Необходимо подвергать продукты минимальной термической обработке. Естественно, это не касается рыбы, мяса, морепродуктов, которые необходимо тщательно приготовить, чтобы уничтожить все бактерии. А вот овощи не следует поддавать слишком сильной термической обработке, так как они потеряют все свои полезные свойства. Лучше использовать гриль для приготовления кабачков, перца, моркови, лука. Кроме того, на гриле можно готовить рыбу и мясо. Это отличный способ не использовать масла.

Видео обзор

МЕНЮ на НЕДЕЛЮ для ПОХУДЕНИЯ

правильное здоровое питание на каждый день

Здоровое питание недорого. Обзор продуктов и рецептов.

Правильное Питание. Меню На День. Что Есть На Завтрак, Обед и Ужин

Обязательно попробуйте! 3 идеи для ОБЕДА, хоть на каждый день или на праздник!