Творожный торт - отзыв

Взбить яйца, мёд и сахар. Мёд можно заменить любым другим сиропом, но я считаю, что с мёдом вкуснее. Добавить туда разрыхлитель, муку и замесить тесто. Тесто получится немного липким и это нормально, ни в коем случае не добавляйте ещё муки. Разделите его на 3 части. Каждую часть раскатайте, пласт должен быть толщиной около 0,5 см. Каждый пласт режем на полоски около 1 см, выпекаем 5-6 минут в духовке при 200 градусах. Готовим крем. Творожную массу смешиваем со сметаной. Можно заменить творожную массу творогом с сахаром. Берём форму, застелаем фольгой и делаем торт. Сначала крем, затем полоски (которые выпекали в духовке), опять крем и полоски. Можно сделать последний слой из фруктов, а не полосок, так вкуснее. Накрыть фольгой и спрятать в холодильник на полтора суток. Когда достанет торт из холодильника, то раскрыть фольгу, перевернуть на тарелку и снять фольгу. Можете украсить, чем хотите. Я обычно украшаю клубникой. Пряитного аппетита.