Творожное печенье. - отзыв

Многие родители сталкиваются с проблемой, когда ребенок отказывается кушать творог. Но все мы прекрасно знаеи о его пользе и необходимости для детского организма. В этом случае лучшим помощником будет печенье приготовленное из творога.

Приготовление этого лакомства очень простое и не вызывает никаких зартуднений. Для начала необходимо перетереть 200 г творога, 100 г сахарной пудры, щепотку соли и 150 г размягченного сливочного масла. Если хотите придать печееью легкую нотку ванили, то добавьте немного ванильного сахара. Засываем смесь 250 г пшеничной муки и начинаем замешивать наше тесто. После того, как по вашим ощущением тесто будет готово, его необходимо завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 2 часа. По истечению этого времени тесто необходимо достать из холодильника и раскатать ровный плас толщиной не более 5 мм. С помощью фигурок вырезаем формы из печенья. Выкладываем на противень бумагу для запекания и кладем печенье. Духовку очень хорошо разогреваем и отправляем печенье выпикаться на 20 минут при температуре 200 градусов.

Видео обзор

Творожное печенье.