СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ отзывы - развод или правда? - отзыв

Соленные огурчики-любят все, как закусочку, так и можно употреблять просто с хлебом.

Еще добавляют в салаты, супы и т. д.

Я каждый год солю огурцы сама, выращиваю их все лето на огороде.

Но пытаюсь солить корнюшоны, маленькие в маленькие баночки мужу очень нравится. Открыл 500гр баночку сразу слопал и оно уже неделями не стоит.

А солю я их так: сначала собираю, мою попки обрезаю объязательно, и не допустите что бы огурцы были гнелые. А не то банки все взорвутся и испортятся.

Банки стерелизую вместе с крышками на пару. За тем по банкам раскладывю огурцы заливаю кипятком простым и они у меня стоят остывают.

Я этим временнем готовлю, соль, сахар, семена горчицы, чеснок, лаврушка, гвоздика, перец душистый, уксус столовый.

Вода в банка остыла я ее слеваю, ложу все приготовленные ингридиенты опять заливаю простым кипятком закручиваю крышками и под шубу, до полного остывания.

После того как банки полностью остыли спускаю в погреб на зиму. А уже зимой достаем открываем, варим кругленнькую картошечку и все это очень вкусно, а ж пальчики оближешь.

Если у кого то есть другие рецепты жду ваших комментариев.

Всем хороших заготовок на зиму и приятного аппетита и что бы баночки у вас не взрывались

Видео обзор

Соленые огурцы