Рулетики из лаваша - отзыв

Сегодня мы с вами научимся готовить отличные холодные закуски, это рулеты из лаваша, по нескольким видам рецептов.

Такие закуски очень хорошо брать с собой на природу, готовить на праздничный стол и вообще часто себя баловать.

Для этого рецепта нам нужно куриное мясо, с которого мы делаем фарш, а так же можно использовать уже готовый покупной фарш. Ставим варится куриные яйца в количестве двух штук. Твёрдый сыр, для этого рецепта берём любой, и натираем его на тёрке.

Вот при наличии фарша мы его солим по вкусу, добавляем чёрный перчик, сметанку мы так же туда добавляем. Этот фарш с ингредиентами мы хорошенько перемешиваем, до однородной массы, если фарш слишком плотный, тогда к нему добавляем немного жидкости. Теперь нам нужно оформлять наш покупной лаваш, который мы слегка мазаем майонезом, сверху на майонез вылаживаем тонким слоем подготовлённый фарш. Затем сверху на слой фарша, ложим слой нарезанных предварительно яйца, а потом уже посыпаем натёртым твёрдым сыром. Теперь осталось всего лишь завернуть лаваш рулетом, а сформированный рулет мы мажем яйцом и ставим выпекатся. Готовый рулет будет уже через час, который охлаждаем и нарезаем порционно.

Для этого рецепта нужнен лаваш, как основной ингредиент. Все ингредиенты, а именно сыр, морковку, чеснок и майонез смешать и намазать этой начинкой готовый лаваш, свернуть его рулетом и обернуть при помощи пищевой плёнки. Теперь нужно положить рулет в холодное место, а именно в холодильник, через три часа рулет готов к подаче.

Для этого вида закуски, нам нужен твёрдый сыр, любой по вашему желанию, вот после его приобретения мы его натираем при помощи крупной тёрки. К ингредиентам входит чеснок, который мы очищаем и выдавлеваем через чесночницу в натёртый сыр, выдавливаем туда майонез, столько, сколько вам нравится, но не перебарщиваем, смешиваем эти ингредиенты. Затем берём помидорки, моем их и нарезаем по желанию, можно небольшими кубиками и добавляем к сырной массе, можно ещё туда добавить оливки, которые так же нужно нарезать тоненькими пластинками, вобщем на любителя. К этой начинки можно нарезанной зелени добавить, перемешиваем до однородности и намазываем начинкой лаваш, сворачиваем, ложим в микроволновку всего лишь на пару минут, для расплавления сыра, а потом как остынет, в холодильник.

Приятного аппетита!

Видео обзор

Рулетики из лаваша

Горячие рулетики из лаваша с двумя видами начинки. Простая жареная закуска из лаваша с начинкой.

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША - ДВА ВАРИАНТА НАЧИНКИ ВКУСНЕЙШЕЙ ЗАКУСКИ

Закуска рулет из лаваша

Вкусный рулет из лаваша