Рецепты "Суп гороховый"

Обожаю этот суп!

Еще в детстве полюбила гороховый суп. Конечно, готовили его немного по другому, чем сейчас. Да и тогда применяли классический рецепт.

А в наше время их придумано много.

У меня свой отработанный годами. Вместо мяса и мясного бульона, добавляю в суп копченые куриные крылышки и любые другие копчености. Колбасу, ребрышки, курицу, копченое свиное сало или мясо. Выбор на вкус, как кому нравится и что любят. Мне больше нравится курица и свиная копченая рулька.

Когда готовлю в доме стоит непередаваемый аромат. В конце приготовления добавляю специи и много разной зелени, особенно укроп и зеленый лук.

Так еще лучше усиливается вкус горохового супа.

Вкусно, пальчики оближешь.

Рекомендую!

Видео обзор

Гороховый суп с копченостями! - Рецепты от Ивлева

ГОРОХОВЫЙ СУП. Как Любит Моя семья. Съедается до последней ложки, Вкуснятина!

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ как у Бабушки

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ. Все секреты правильного приготовления! Рецепт Всегда Вкусно!

Гороховый Суп Без Мяса.Классический рецепт.Постный суп