Чтобы приготовить куриный суп, не заморачиваясь, нам понадобится следующие продукты.
Куриные ножки 2 штуки.
Картофель 3 штуки.
Репчатый лук 1 штук.
Морковка 1 штук.
Соль одна чайная ложка.
Вода 1 л 300 МК.
Болгарский перец свежий или маринованный.50 гр.
Для приготовления куриного супа в кастрюлю положим куриные ножки, сверху наливаем холодной водой. Ставим на плите, включаем, подождём до кипения как только вода начнет кипеть появляется белые воздушные пеньки, это нужно осторожно убрать от супа. Если не убрать эти пеньки, после готовки, суп получается мутным и портится вкус.
Разумно варить на медленном огне.
После кипения 30 минут можно добавить очищенный вымытый картофель, лук и морковь. Лук и морковь можно порезать соломкой, а вот картофель целыми нужно добавить, только тогда у нас и получится вкуснейший куриный суп. После этого варим 30 минут, добавляем свежий болгарский перец или маринованный. Ещё варим 10-15 минут.
Вот и готов наш куриный суп можно добавить зелень по вкусу и приправить чёрным перцем по желанию. Куриный суп очень полезен для тех кто болеет гриппом и тем кто на диете. Такой суп можно приготовить из всех видов мясного продукта. Соль добавить нужно тогда, когда до готовности остаётся 5 минут, только тогда, йод который присутствует в соли не улетучивается и приносит пользу для нашего здоровья.
Все(5) |
---|
Как приготовить куриный суп | Готовим дома / КУРИНЫЙ СУП / Быстро и вкусно готовим СУП | Куриный суп с секретом! Пальчики оближешь | Как сварить вкусный куриный суп с вермишелью | Куриный суп с лапшой / вермишелью. Как приготовить вкусный суп с курицей. |
Комментарии на отзыв: