Рецепты "Бутерброды на праздничный стол" - отзыв

Все чаще на моем праздничном столе стали появляться бутерброды. Все началось с небольшим посиделок с друзьями, нашла в интернете рецепты "сложных" бутербродов и приготовила. Они так хорошо зашли среди гостей и я приготовила еще раз.

Затем решила узнать больше рецептов и сделать бутербродное ассорти на праздничный стол. Получилась хорошая закуска, к концу праздника тарелка с ассорти была пуста.

Посмотрите рецепты тех самых бутербродов, которые оказались по вкусу моим гостям.

Так как было ассорти, я не старалась делать одних и тех же бутербродов много. В рецептах грамовка продуктов на небольшое количество порций.

Вам понадобиться:

- Батон 200 грамм; (можно использовать багет).

- Свежий огурец 1 штука;

- Крабовый палочки 100 грамм;

- Сыр плавленный 90 грамм;

- Майонез 3 столовых ложки;

- Укроп 2-3 веточки;

- Соль.

Способ приготовления:

1. Тщательно промытый огурец нарезаем вместе с кожурой. Помните, что это бутерброд, кубики из огурца нужны небольшие.

2. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.

3. Смешиваем огурец и крабовые палочки в небольшой миске.

4. Сверху посыпаем натертым плавленным сыром. Лайфхак: сыр будет лучше тереться, если немного полежит в морозильной камере.

5. Сверху посыпаем мелко-мелко нарезанным укропом.

6. Сверху заправляем майонезом. Если вы не любите майонез-возьмите сметану. Получиться ни чуть не хуже.

7. Берем батон или багет, кому что по вкусу, нарезаем красиво. Не стоит брать ножик с "тупым" лезвием иначе все будет крошиться.
   

8. Теперь нам нужно чуть-чуть подсушить батон (багет). Лучше это делать на сливочном масле, используя совсем не много, 10 грамм будет достаточно. Ваши бутерброды не должны быть жирными. Если есть тостер-прекрасно, воспользуйтесь им.
   

9. На подсушенные ломтики выкладываем полученную массу.

"Праздничные" бутерброды готовы. Приятного аппетита!

Вам понадобиться:

200 грамм батона (багета);

1 баночка консервированного тунца;

5 штук помидор Черри;

Полголовки лука (желательно красного);

Петрушка;

1 штука сельдерея;

1 столовая ложка майонеза;

Соль по вкусу;

Перец черный молотый по вкусу.

Способ приготовления:

1. Открываем консервированную баночку с тунцом. Нужно слить всю жидкость, и переложить в миску. Затем размять все вилочкой, чтобы не было крупным кусочков рыбы.

2. Нарезаем стебель сельдерея мелкими кубиками и смешиваем с тунцом.

3. Мелко-мелко нарезаем полголовки лука и добавляем в миску.

4. Сверху добавляем майонез, соль и черный перец по вкусу.

5. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

6. Нарезаем батон не слишком тонкими и не слишком толстыми кусочками-средней толщины.

7. На ломтики выкладываем полученную смесь.

8. Сверху кладем дольку порезанной помидорки Черри и листик петрушки.

Приятного аппетита!

Вам понадобиться:

Батон (багет);

Подкопченная семга 200 грамм;

Горчица 1 чайная ложка;

Укроп 5-6 веточек;

Масло сливочное 150 грамм;

Соль;

Перец черный молотый.

Способ приготовления:

1. Подкопченную семгу нарезаем небольшими кусочками. Высыпаем в миску.

2. Нарезаем мелко-мелко помытый укроп. Добавляем к семге.

3. Сверху добавляем горчицу, соль, перец. Если вы любите использовать приправы, то добавьте приправу к рыбе.

4. Перемешиваем.

5. Нарезаем ломтики батона средней толщины.

6. Можно чуть подсушить на сковородке на сливочном масле или в тостере.

7. Каждый ломтик намазываем полученной массой.

Приятного аппетита!

Желаю, чтобы подготовка праздничного стола не вызывала у вас большую головную боль. А все застолье проходило прекрасно и вкусно. Для этого попробуйте не замысловатые бутерброды для праздничного стола.

Видео обзор

Рецепты "Бутерброды на праздничный стол"