Пицца маргарита рецепт приготовления

Я просто обожаю пиццу , возможно в прошлой жизни я была итальянкой, ведь пицца -это итальянское блюдо. Пицца очень вкусное блюдо и каждый человек может найти пиццу . которая ему по душе. Вообще пицца изначально появилась среди итальянских низших слоев общества. Пицца сейчас очень популярна, ее делают дома самостоятельно, заказывают на дом или едят в ресторанах , кому как больше нравится.

Сегодня предлагаю вам более подробно рассмотреть рецепт приготовления моей любимой пиццы Маргариты.

Пицца Маргарита одна из самых популярный . ароматный запах и тонкое тесто не оставят равнодушным ни одного любителя вкусно покушать. Эта пицца получила свое имя от жены некого итальянского короля, которую звали Маргарита. Согласно легенде женщина очень любила эту пиццу.

Пицца Маргарита является традиционной итальянской пиццей. Существует мнение , что эта пицца является самой популярной на планете. Состав пиццы чрезвычайно просто и готовить ее совсем не сложно, главное свободное время и желание без него никуда. Если вы хотите приготовить именно традиционный вариант пиццы Маргариты, то вы должны использовать именно определенные продукты , если вы немного измените рецепт, то понятно, что это будет уже вовсе другая пицца. К сожалению во многих ресторан и кафе , не очень высокого уровня, очень часто искажают рецепты и готовят совсем не то . что нужно. Порой можно увидеть очень странные блюда. Зазывали пиццу Маргариту и принесли нам пиццу с курицей, а как известно в Маргарите ее и близко нет.

Понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто для пиццы- 300 грамм

Помидоры- 1 шт.

Томатный соус- 100-150 грамм

Сыр моцарелла -150 грамм

Зеленый базилик-8-10 листиков,

Оливковое масло.

Приступим к приготовлению.

1)Если у вас есть время и вы хотите добиться результата. то я вам советую самой готовить тесто и не использовать полуфабрикат, так пицца будет намного вкуснее. Думаю, вы найдете как готовить основу для пиццы . это не сложно . поэтому не будет более подробно останавливаться на приуготовлении теста.

2) При желании , если хотите отступить от классического варианта Маргариты, можете добавить ветчину или что то еще , по вашему желанию , все элементы, помидоры и остальное , режьте тоненько, а сыр более толстыми кусками.

3) После приготовления начинки, будем работать с тестом. Раскатывайте тесто пока оно не станет толщиной 3 мм Форма должна выйти не вытянутой, а круглой. Готовой тесто переложите сразу на пергамент.

4)В центре выложите ложками томатный соус, вы можете его купить в магазине или сделать сами из свежих помидор. Возьмите свежие помидоры, очистите, и взбейте с приправами в белндере, соус готов. Нужно использовать соус только хорошего качества , желательно чтобы он был густым. Размажьте соус не доходя до края пиццы.

5) После разложите на тесто кусочки сыра. После этого кладите сверху базилик и помидоры.

6) Духовку нужно разогреть до максимальной температуры. Пиццу Маргариту выпекают недолго, 5-6 минут, Дайте минуту остыть готовой пицце. Желательно есть руками, так намного вкуснее.

Вы можете приготовить пиццу Маргариту в обыденный день для семьи, так и на праздничный стол. Как вы видите рецепт пиццы очень просто , она не требует много денежных затрат и временных, зато очень вкусно. Эта пицца, без сомнения, должна понравится всем гостям и членам семьи.

Мне кажется , намного лучше готовить самому дома , чем заказывать где-то пиццу. Если у вас есть или будет свободное время, то обязательно советую вам порадовать вашу семью этой прекрасной и вусной пиццей.

Видео обзор

Пицца маргарита рецепт приготовления