Паста MACCHERONI с овощами под сметаной с сыром - отзыв

Хочу предложить вам оригинальный и невероятно полезный для любителей здорового питания рецепт пасты MACCHERONI с тыквой, зеленым горошком и помидором под сметаной с сыром. Сначала подготовим нужные продукты.

Кроме бариллы, тыквы и горошка, нам понадобятся помидоры, сметана, сыр, репчатый лук, чеснок, соль и перец.

Для начала нам нужно отварить пасту.

На упаковке производитель указал 7 минут, но для того, чтобы они сохранили свою упругость в конечном блюде, мы должны их отварить в подсоленной воде 3-4 минуты, чтобы они совсем немного разбухли. Сливаем воду, пересыпаем в емкость для запекания и наливаем 20-30мл воды, чтобы паста не прилипла ко дну.
Лук, чеснок нарезаем соломкой и обжариваем на среднем огне в сковороде с подсолнечным маслом, через пару минут добавляем тыкву (предварительно порезанную на кусочки толщиной 3-4миллиметра). Постоянно помешиваем минуты три и засыпаем поверх пасты.

Затем посыпаем зеленый горошек и нарезанный крупным кубиком помидор. Сверху натираем сыр и смазываем сметаной, чтобы сыр не засох и не задеревенел.

Ставим в разогретую духовку на 190-200 градусов на 15-20 минут, крышкой не закрываем. Как только верхушка подрумянилась, достаем и накрываем крышкой на 5-7 минут, чтобы дать возможность всем ингредиентам пропитать своими вкусами пасту сверху донизу.

Подавать лучше всего с овощами.

Видео обзор

ПАСТА с Грибами в Сливочном Соусе

ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С СЫРОМ / Macaroni and cheese. Американская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Вкуснейшая паста с сыром и курицей в сливочном соусе. Легко и просто!

Обед или ужин ЗА 10 МИНУТ. Паста с брокколи в сырном соусе. Вкусно и легко !

Таким способом Можно приготовить Вкусно так, что язык проглотишь обычные Макароны!