Здравствуйте уважаемые читатели моего рецепта. Хочу поделиться как приготовить очень вкусно кукурузный хлеб. Его очень любит моя семья, а особенно его любят мои детки.
Этот рецепт дала мне моя мама она очень часто по нему готовит. И даже когда были маленькие тоже готовила его нам и мы его кушали с молоком с удовольствием.
Для приготовления нам потребуется.
Мука кукурузная 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 1 стакан
Сода 3 чайной ложки
Соль 3 чайной ложки
Сахар 1 чайной ложки
Берем все наши ингредиенты и смешиваем в одно, взбивать не нужно. Не обходимо оставить только муку. Взбивать не нужно. Теперь начинаем добавлять кукурузную муку и аккуратно вмешиваем. Только тоже вилкой тесто получается жидкое.
После того как наша смесь готова, берем форму не большую. Что бы хлеб хорошо пропекся и выливаем в форму. Прежде чем выпекать хорошо перемешиваем.
Ставим предварительно разогретую духовку до 180 градусов готовим до того состояния пока корочка не будет красивого золотистого цвета, готовность можно проверить спичкой.
Так же хлеб можно выпекать с разными добавками, ветчиной или сыром это все зависет от вашей фантазии. Самый простой рецепт это с кукурузной мукой.
Так же очень часто я готовлю с ветчиной и сыром. Для этого мне требуется.
Стакан муки пшеничной
Яйцо 2 штуки
Молоко 1 стакан
Сода 3 чайной ложки соль, сахар по вкусу
Ветчина я использую куриную
Сыр желательно твердых сортов
Для начала смешиваем яйцо, молоко соду и сахар с солью, при этом все не сбиваем. После того как взбили добавляем муку и перемешиваем еще раз. Что бы не было комочков. Берем ветчину режим на мелкие кубике и добавляем в нашу смесь. И с ново все перемешиваем. Потом трем сыр на крупной терке и тоже тихонько всыпаем сыр в смесь. Все тщательно перемешиваем, что бы все было равномерно. Берем форму и смазываем растительным маслом, после этого выливаем и разравниваем смесь. Нужно разровнять все поровну, что бы не было где то пусто где то густо.
Греем нашу духовку до 180 градусов и выпекаем 40 минут. После того как все готово режим на кусочки и подаем к столу. Такой хлеб можно просто пить с чаем или с каким нибудь легким супом. Я очень люблю такой хлеб с кофе а детки едят с молоком. Я этот хлеб научилась готовить очень быстро, и теперь даже не покупаем в магазине так как домашний хлеб вкусней. плюс вы знаете все что туда положили. Натурально просто и вкусно.
Приятного аппетита
Все(5) |
---|
Кукурузный хлеб | Кукурузный хлеб | Кукурузный Хлеб с СЫРОМ | Сербская национальная кухня.Кукурузный хлеб.Проя. | Как испечь кукурузный хлеб |
Комментарии на отзыв: