Крылышки Баффало - отзыв

Крылышки Баффало отзывы
  • Крылышки Баффало -  - Фото 896283
  • Крылышки Баффало -  - Фото 896282
  • Крылышки Баффало -  - Фото 896281
+1
-0
Цена: 1000 руб.
Средняя оценка: 5 из 5
Рекомендуют: 100%

Суть продукта, обзор характеристики:

Обзор: Крылышки Баффало блюдо для гостей

Вкуснятина. Крылышки Баффало

Всем привет читателям моего отзыва!

Предисловие.

Недавно был день рождения у моей подруги. Собрался небольшой девичник.

Естественно наелись до отвала, но больше всего меня поразило блюдо, которое называлось крылышки Баффало. Почему он так называется, она не смогла нам ответить и пришлось лезть в интернет.

Способ приготовления.

Оказалось, что сей рецепт ведёт своё начало аж с 1964 года. Вот это да, удивились все мы. Узнали о том, что крылышки были поданы в Баффало в Нью-Йорке. Владелицей рецептуры по праву считается Тереза Белиссимо. И что самое интересное, состав никогда за эти годы не менялся.

Таким вот образом была раскрыта тайна этой вкуснятины и мы разбрелись по домам, чтобы каждый из нас смог, как будет время, приготовить их.

Продукты для блюда.

Продукты для блюда.

Ну, вот. Прошло несколько дней, ждала уже маму в гости и решила порадовать её. Сходила на рынок, купила следующие продукты:

  1. куриные крылышки - 12 штучек;

  2. сливочное масло - 50 грамм;

  3. растительное масло - 1 литр;

  4. 150 грамм протёртых томатов;

  5. три зубчика чеснока;

  6. два перчика чили;

  7. две чайные ложки сахара;

  8. 1 ст ложка винного уксуса;

  9. 3 ст. ложки сметаны;

  10. сыр с голубой плесенью- 70 грамм;

  11. 2 ст ложки лимонного сока.

И не обойтись здесь мне без соли чёрного перца и белого тоже. Всё это о вкусу. Заметили сколько литров надо растительного масла? Целых один!

Способ приготовления.

Итак, встала я у плиты и начался процесс. Крылышки я вымыла, обрезала и разрезала в суставе. Да, работёнка ещё та! Посолила поперчила. взяла мою любимую кастрюльку нагрела в ней растительное масло и обжарила в ней крылышки до ровного золотистого цвета. Выложила их на полотенчико и жду когда жир стечёт. Нарезаю чесночёк, причём мелко. Перец чили очистила от семян и плодоножек. мякоть также мелко режу.

Беру затем вторую сковородку. Всё-таки хорошо, когда плита четырёхкомфорочная. В ней отдельно обжарила чеснок и перец. Прошло пять минут и я добавила томаты, которые заранее протёрла. После всего начинаю класть: уксус, соль, перец. Помешиваю эту субстанцию в течение 15 минут. Крылышки обжаренные кладу в соус мешаю. Сливочное масло уже кусочками кидаю, перемешиваю и прогреваю.

Для соуса в миске смешаю сметану и перец, лимонный сок, сыр. Вуаля, всё готово.

Предисловие.

Пришла маман и у неё в глазах я увидела восторг. Когда ей рассказала как готовила, она сказала, что это для неё долго и муторно. Кому как, в общем.

Как говорится, без труда не вытащишь рыбку из пруда! Приятного аппетита!

Достоинства: состав
Недостатки: нет

Видео обзор

Все(1)
Крылышки Баффало    

РКН: сайт youtube.com нарушает закон РФ

Время использования: 100 дней
Стоимость: 1000 руб.
Год выпуска/покупки: 2019
Общее впечатление: Вкуснятина
Моя оценка:
5
Рекомендую друзьям: Да
Тэги: рецепт, способ приготовления, продукты, в сустав, вот это да




Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно