Чернослив, фаршированный орехами - отзыв

Здравствуйте дорогие читатели сайта Рецепт. про.

Всем нам иногда хочется чего нибудь вкусненького и сладенького, особенно когда для этого есть какой нибудь повод в виде предстоящего праздника, хотя откровенно говоря можно повод найти для себя любимого всегда.

Не стоит откладывать на завтра то, что можно сделать сегодня. Когда возникает сильное желание и хочется его как можно быстрее удовлетворить, необходим очень быстрый способ это сделать, то есть приготовить за считанные минуты и такие варианты на самом деле существуют.

Сегодня я познакомлю вас с одним из самых вкусных десертов из своего меню. Для приготовления нам понадобиться взять чернослив, хорошенько промыть и сварить до полуготовности, слить отвар и охладить. Как правило я использую порядка тридцати штук. Затем удаляем косточки, а образовавшиеся пустоты наполняем ядром грецкого ореха. Фаршированный продукт выкладываем на креманки по пять семь штук.

Хорошо охлажденные сливки, взбиваем до образования пышной массы, добавляем сахарной пудры и слегка размешиваем. Затем перекладываем готовую массу в полиэтиленовый кулек и выдавливаем через узкое отверстие на уложенный чернослив, а сверху присыпаем натертым шоколадом. При желании его можно разогреть до размягчения и таким же образом как в предыдущем случае выпустить на поверхность сливок.

Вместо шоколада так же можно использовать растертое и подкрашенное красной пищевой краской повидло. Одним словом все будет зависеть от ваших желаний и буйных красок фантазии. Не стоит думать, что рецептура это жесткая инструкция, ее всегда можно видоизменить в ту или иную сторону. Приятного аппетита!

Видео обзор

Чернослив, фаршированный орехами