
Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления черничного пирога с творогом
1. мука - 300 г;
2. разрыхлитель - 2 ч.
ложка;
3. сахар - 100 г;
4. ванилин;
5. яйца - 2 шт;
6. масло (сливочное) - 100 г;
7. творог - 400 г;
8. сахар - 125 г;
9. сливки - 250 г;
10. черника (свежая и замороженая, можно взять консервироанную).
Этапы приготовления черничного пирога с творогом
1. Добавляем в муку разрыхлитель, сахар и ванилин. Все смешиваем.
2. Масло размягчаем до комнатной температуры и добавляем к муке.
3. Туда же добавляем яйца. Замашиваем тесто.
4. Берем форму для выпечки и выстилаем ее пекарской бумагой.
5. Укладываем в форму тесто и аккуратно утрамбовываем его.
6. сверху тесто закрываем все той же пекарской бумагой. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут десять-пятнадцать.
Пока тесто выпекается, делаем начинку.
К творогу добавляем сахар, ванилин, чернику и сливки. Аккуратно перемешиваем.
Выкладываем начинку на тесто и продолжаем выпекать еще минут тридцать.
Приятного аппетита!
Достоинства:
Недостатки:
Видео обзор
Черничный пирог с творогом | | | | |
Комментарии на отзыв: