Быстрые котлеты по-киевски - отзыв

Быстрые котлеты по-киевски

Требуемые ингредиенты для приготовления быстрых котлет:

- свежие куриные филейки без кожи - 4 штуки

- три куриных сырых яйца

- пару щепоток молотого черного перца

- грамм 50 сливочного сыра с травами и чесноком

- масло подсолнечное без запаха

- крошки свежего хлеба — около 75 гр.

- соль - по вкусу

- небольшой пучок свежей зелени петрушки

- 25 гр мягкого сливочного масла

Процесс приготовления котлет:

1. Заранее включите духовой шкаф, выставите температуру на 200 грдусов и разогрейте его.

2. Подготовьте куриное мясо, хорошенечко вымойте его, затем бумажными полотенцами обсушите их.

3.

Дальше сбоку на каждом курином филе сделайте острым ножом кармашки.

4. Наполните подготовленные карманы мягким сливочным сыром.

5. Выложите на смазанный противень начиненное куриное филле.

6. Свежую зелень петрушки хорошо обмойте прохладной водой. Встряхните и мелко порежьте.

7. Смешайте в глубокой чаше блендера хлебные крошки, немноо соли, сырые куриные яйца, рубленую петрушку, немного молотого перца и размягченное сливочное масло.

8. Полученную смесь разделите на 4 равные части, затем выложите на каждое филе.

9. Поместите противень с куриными филеешками на 25 минут в духовку. Выпекайте до готовности.

Видео обзор

Быстрые котлеты по-киевски