Ажурные блинчике это не только очень вкусное блюдо но еще и красивое. Существует множество рецептов как добиться того чтобы блинчики получились с дырочками. Для этого вам необходимо добавить в тесто для блинов соду гашенную уксусом, или же замесить тесто на кефире, также ажурное тесто...
Достоинства:
Недостатки: