Зеленый горошек 4 Сезона

Просто обожаю свежий зеленый горошек. Летом постоянно покупаю его в стручках и ем, как чипсы, под сериал. Да и как гарнир к любому блюду он идеален.

Со свежим горошком консервированный не сравнится, а вот с замороженным вполне может посоревноваться. Так как уже давно не сезон свежего горошка, недавно я захотела попробовать замороженный аналог. В магазине Утконос я заказала фирму «4 сезона» и СТМ «Super». В этом отзыве расскажу, какой горошек пришелся мне по вкусу, а какой разочаровал.

ТМ «Super» — это собственная торговая марка Утконоса. Раньше я ее ни разу не брала, так что не могу сказать о качестве остальной продукции, но касаемо горошка у меня сложилось мнение. Упаковка совсем некачественная, очень тонкая, шуршащая и совершенно неинформативная. Состав и прочая информация написана на маленьком стикере, а варианты приготовления вовсе отсутствуют.

В пачке оказалось не просто много льда, а один сплошной лед и немного гороха. Я не стала заморачиваться с весами, выяснять, насколько меня обманули, но это ужасно. Я понимаю, в ягоду налить воды, она физически может дать сок, но в ГОРОХ. Это просто абсурд…

Я попыталась рассмотреть горошек, а он сам по себе плохой, весь раздавленный и покрыт белым налетом. Выкидывать я не стала, подождала, пока растает эта глыба, слила воду, повыбирала испорченные горошинки и добавила оставшиеся 5,5 горошинок в солянку. Зрелище, конечно, убогое, когда приходится заниматься такой ерундой за свои же деньги. После такого негативного опыта я больше не куплю заморозку фирмы «Super».

Второй горошек фирмы «4 сезона» был в гораздо более красивой, плотной упаковке. В упаковке 400 грамм продукта и стоимость за такую пачку вполне доступная – 80 руб.

Вот это я понимаю, действительно хороший горошек. Льда в пачке не было, каждая горошинка заморожена по-отдельности. А какие они крупные! Такого крупного горошка я и в свежем вине не видела.

Из горошка я планировала приготовить суп-пюре, но стало жалко его измельчать, поэтому решила просто приготовить на пару и подать к мясу. По вкусу он очень приятный. Конечно, есть разница со свежим вариантом, но в основном в консистенции, а вкус у него такой же слегка сладковатый и нежный. Горошек «4 сезона» - чудесный аналог свежему, так что в несезон можно смело его покупать.