Закуски
Я делала рулетики из лаваша. Лаваш несильно смазать майонезом, положить по всей поверхности карейскую морковь, очень тоненько нарезанные кружочки соленых или свежих огурцов, свежих помидоров, рубленную зелень. Свернуть рулетом и сразу же порезать на кусочки в виде ролов.
Еще делала бутерброды с красной рыбой. Бутерброды с шпротами, свежим огурцом и петрушкой. Бутерброды с сыром и колбасой. Бутерброды с мясным паштетом, свежим огурцом и петрушкой. Канапе- кусочек ржаного хлеба, ветчина, свежий огурец, сыр, оливка.
Эх были бы продукты, а фантазиюподключим.
Последние несколько лет салат делаем. Очень просто и быстро, уходит только влёт.
Полукопченая колбаса (сервелат) режется соломкой, капутсабелокачанная, также соломкой, и всё это залить майонезом. Вкус очень интересный получается.
И ещё: рецепт из китайского ресторана. Тоже всего три ингридиента: небольшие кусочки красной рыбы (любой), китайская капутста (порезать как нравится, я рублю квадратиками). Перемешиваем и заливаем соевым соусом (чем лучше соус, тем вкуснее).
Я люблю салат из морепродуктов, ваще тащусь! ток дороговато выходит, но на праздник можно
икра красная на глаз, как любите)
кальмары
мидии
осьминоги
креветки, можно самим сварить и почистить, либо все это имеется консервированное, называется морской коктейль
крабовые палочки
все мелко режем и заливаем майонезом!
Я майонез не ем, так что ем так без заправки. Поскольку в консервированных есть сок, он этим соком и обвалакиваетингридиенты!
Очень вкусно!
Все(1) |
---|
Закуски |
Комментарии на отзыв: