ЗАКУСКА НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ обман или правда - отзыв

Приветствую всех!

Кто не любит дни рождения? Думаю таких немного. Но если праздник отмечается дома, то не хочется уж слишком много времени тратить на готовку, особенно в своей день рождения.

Поэтому предлагаю варианты с простыми и легкими закусками, которые много времени не займут.

Всегда съедается одной из первых, вкусно, просто, а время приготовления минут 5-10 минут.

Берем обычный твердый или полутвердый сыр. Натираем его на терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Помидоры режем на кружочки, раскладываем их на большом плоском блюде. На каждый кружочек по ложке начинки. Украсить зеленью.

Берем большие шампиньоны, отделяем шляпки от ножек. Шляпки оставляем пока. А вот ножки режем на кусочки и обжариваем вместе с измельченным репчатым луком. В конце вливаем немного сливок или сметаны.

Это будет начинка. Её нужно разложить в шляпки больших грибов. Сверху просыпать натертым сыром и отправить в духовку запекаться.

Для, любителей посытнее, в начинку можно добавить ветчину.

Болгарский перец разрезаем вдоль на половинки, вынимаем семечки.

Далее смазываем их растительным маслом, и отправляем в духовку запекаться.

В это время в творожный сыр добавляем много измельченной зелени, огурцы, помидоры, немного соли и специй, если сыр онд добавок.

Этой массой начинить перцы.

Вот она палочка выручалочка занятых хозяек. В них можно положить любую начинку.

Моя самая любимая, это творожный сыр со слабосоленой рыбкой и зеленым луком. Рыбку можно взять любую, от семги до горбуши.

Однако в тарталетки можно и крабовый салат положить. Делаю самый простой вариант крабовые палочки, огурец, пара отварных яиц, зеленый лук, кукуруза, заправляю майонезом.

Более мужской вариант, копченная курица, свежие и маринованные огурцы, зеленый горошек и майонез.

Берем банку кукурузы, банку фасоли, пачку сухариков. Все смешиваем и заправляем майонезом. Как не странно вкусно, и гости очень любят этот салат.

Обычный листовой лаваш, разворачивает смазываем сыром, потом слой зеленого лука, укропа, петрушки, меленько все рубим. Затем нарезаем кусочками слабосоленую форель или бюджетный вариант, крабовые палочки. Потом сворачиваем рулет, и отправляем на несколько часов пропитаться в холодильник. Нарезаем перед подачей на стол.

Приятного аппетита.

Видео обзор

САЛАТЫ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ | 3 Очень быстрых Салата на ПРАЗДНИЧНЙ СТОЛ