Варенный омлет

Всем доброго времени суток. Нашла отличную альтернативу омлету на сковороде. Теперь омлет я не жарю, а варю.

Может уже знаете рецепт этого чудо-омлета, ну а свой рецепт оставлю для тех, кто еще с этим не сталкивался.

Вот так выглядит вареный омлет , фото не четкое, но выглядит он как сыр, такой же пористый и с приятным сливочным ароматом.

Для приготовления такого омлета нам понадобиться:

2-3 куриный яйца

треть стакана молока(можно без молока, но вкус будет не много другой)

зелень(по желанию)

соль, перец

И так начинаем процесс, берем яйца и хорошо взбиваем венчиком, добавляем молоко, хорошо перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу, можете добавить свои любимые приправы и травы. Затем добавляю мелко нарезанную зелень, все еще раз перемешиваю и выливаю в полиэтиленовый пакет, берите один пакетик в другой, для прочности, выпустите воздух и плотно завяжите. И отправляйте в кипящую воду на пол часа, огонь не убавляйте. По истечению 30 минут, можно доставать.

Я сразу освобождаю от пакетиков и на тарелку, и прям горячим нарезаю. аромат потрясающий, приготовив в первый раз я не поверила, что это так вкусно. Муж вообще сначала подумал, что я приготовила ему сыр.

Приятного аппетита, надеюсь мой рецепт станет полезным. Ведь его можно разнообразить и добавлять все, что нравится6 овощи, ветчину, колбасу.

Видео обзор

Варенный омлет

Всего Один ингредиент, который сделает омлет в два раза пышнее без всякой соды

5 идей на ЗАВТРАК: Жареная овсянка, Ленивое хачапури, Варёный омлет, Чиа пудинг, Бутеры

РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ, ЭТО СЪЕДОБНО

Вкуснейший омлет,воздушный как облако/Омлет в пакете.