Варенье из апельсинов

Любите сладенькое?А хотите побаловать себя необычным и вкусным вареньем?

Тогда хочу предложить вам несколько рецептов необычного и вкусного варенье из апельсинов. Уверенно оно понравится не только вам, но и вашим родным и близким.

• апельсины 1 кг.

• сахар 1 кг.

• вода 400 мл.

Приготовление

Сахар заливаем водой ставим на огонь и доводим до кипения(вот сироп и готов).

Апельсины очищаем от кожуры и семян. Нарезаем плоды на кусочки и ложим всю фруктовую массу в сахарный сироп.

Так оставляем на 1 час.

Затем отделяем плоды от сиропа(сливаем через дуршлаг). Сироп снова доводим до кипения и опять опускаем в него плоды. и оставляем на среднем огне 5-6 мин. Снова даём остыть в течении часа и опять повторяем процедуру. После всего раскладываем варенье по подготовленным банкам и закатываем.

• апельсины 1 кг.

• сахар 1,3 кг.

• вода 500 мл.

Приготовление

Варим сироп из воды и 1 кг. сахара.

Апельсины(целиком)укладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой и ставим на огонь, варим в течении 3-5 часов при этом воду необходимо поменять 2-3 раза.

Размягчённые плоды вынимаем и нарезаем кружочками, заливаем сиропом и оставляем на 10 часов. Затем сливаем сироп добавляем в него 150 гр. сахара, доводим до кипения и снова заливаем апельсины и такую процедуру проделываем ещё 1 раз.

После всего раскладываем горячее варенье по баночка и закатываем.

Приятного вам чаепития!

Видео обзор

Варенье из апельсинов