Блины это всегда вкусно, не смотря на то, какая у них начинка. Можно блины есть и просто без ничего, все равно они будут вкусные. А еще блины очень любят дети и я сама люблю блины, особенно, когда они тоненькие и ровненькие.
Хочу поделиться с вами рецептом тонких блинов, которые я очень люблю и готовлю для своей семьи.
Ингредиенты:
- яйца - 2 штуки,
- соль - 1/2 чайной ложки (или сахар, в зависимости от того, какие блины хотите),
- молоко - 1/2 литра,
- мука - 8 столовых ложек.
Возьмите муку и насыпьте ее с миску.
Яйца необходимо взбить отдельно и соединить их с молоком, затем добавить соль (сахар) и все вместе перемешиваем хорошо. Полученную массу тоненькой струйкой нужно будет влить в муку и опять все хорошенько перемешать, масса должна получиться без комков и однородная.
Тесто на первый взгляд, может показаться вам жидким, то такое оно и должно быть. Много теста на сковороду не наливайте, чтобы блинчики были тонкими. Блин необходимо обжаривать, буквально по одной минутке. Готовятся быстренько.
Затем, на каждый блинчик можно положить начинку. Если вы делаете блины сладкие, то начинка, соответственно, должна быть такая же. А в такие соленые блинчики можно ложить любую начинку и это будет отличным блюдом на столе. Такое блюдо точно не останется без внимания ваших гостей.
Все(5) |
---|
Тонкие блины | Блины на молоке тонкие пошаговый рецепт | БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда! | Обалденные Домашние Блины (Блинчики) Вкусно и Быстро! Кружевные Тонкие Блины с дырочками на молоке! | Блинчики на молоке,тончайшие - вкуснейшие. |
Комментарии на отзыв: