Каждый человек сам выбирает себе дорогу по которой ему следовать. Причем многие люди довольно требовательно относятся к себе и своему здоровью. Но иногда подобные методы приводят не к совсем хорошим последствиям.
Не зря же говорят. что все должно быть в меру.
В последние годы у человечества сформировалось несколько видов питания. Самыми популярными из них являются веганы. Это люди, которые не употребляют мясо животных и продукты от них. Раньше наши бабушки даже и представить себе не могли, как можно обойтись без подобных продуктах, ведь в них содержится вся польза.
Но люди на столько испортили экологию, а также мясо животных и их продукты, что их действительно страшно стало употреблять в пищу. Но если у человека есть возможность покупать или выращивать мясо птицы или других животных в экологически чистых условиях, то почему бы не воспользоваться этими благами, которые дала нас сама природа.
Ведь в мясе и других продуктах от животных содержатся полезные вещества и минералы. которые просто необходимы человеку. Но это далеко не единственное направление в питании, которое активно развивается. Еще одним популярным течением стали сыроеды.
За последнее время на планете появилось много следователей этого течения. И люди действительно уверены, что они выбрали для себя правильный, а главное здоровый путь. Но если следовать этому пути, то нужно обязательно знать тонкости данного метода. Иначе можно нанести огромный и не поправимы вред здоровью, который в дальнейшем будет сложно исправить.
Сыроедами считаются люди, которые употребляют в пищу продукты без предварительной их обработки. Сюда входят фрукты, овощи, ягоды и семена. Конечно такой метод может показаться правильным. Ведь в сырых фруктах и овощах находится большое количество витаминов, а когда она не подвергаются ни какой обработке, то она должны полностью поступать в организм.
Некоторые любители свежих фруктов и овощей позволяют использовать в питании и продукты животных. Например, пить сырые яйца или принимать в пищу вяленую рыбу. Но сырые яйца из магазинах кушать не безопасно. Так как в них может прогрессировать просто ужасная болезнь. Поэтому такие продукты могут позволить себе те люди, которые имеют домашние яйца или использовать в пищу яйца перепелок. Именно их безопасно кушать даже в сыром виде. Что касаемо вяленой рыбы, то это тоже не совсем безопасный продукт. А если учитывать, что его нужно принимать с сырыми продуктами, то это огромная нагрузка на пищеварительную систему.
Сыроеды позволяют включать в рацион и молоко, которое не проходит тепловой обработки. Однако, более продвинутые люди в этом вопросе готовят молоко из растительных компонентов. Для этого они используют семена. Для приготовления молок отлично подойдет миндаль, кунужт и даже тыквенные семечки.
В последнее время такой способ приготовления молока стал популярным не только среди сыроедов. Приготовить такой продукт довольно просто. Для этого нужно измельчить любые семена в блендере до мелкого состояния. После этого залить полученные хлопья или порошок водой и еще раз хорошо все сбить. И готовую воду нужно процедить. В итоге на выходе у вас должно получить белое молоко и жмых. Последний компонент можно не выкидывать, а использовать, например, для приготовления конфет или печенья. Но этот рецепт для сыроедов уже же подойдет.
Многих людей интересует сильно вопрос, на сколько полезно для здоровья быть сыроедом. Кто-то утверждает, что этот метод подойдет всем без исключения. Но есть умные люди, которые четко говорят, что данный способ подойдет не всем. И это действительно так.
Главным критерием, который должен иметь следовать такого теченя - это здоровый кишечник. Если у человека изначально имеются проблемы с пищеварением, то этот метод будет для него губительным. А если у человека имеется гастрит или язва, то такой метод питания может нанести не поправимый вред здоровью. Проблема состоит в том, что сырые овощи и фрукты не обволакивают кишечник, а наоборот оказывает раздражающее действие на него.
Если у человека имеется в кишечнике какая-то язвочка или небольшая дырочка, в медицине такое явление называется синдром дырявого кишечника. То тогда проблема при потреблении сырых продуктов может обостриться сильнее. В этом случае цитрусовые еще больше будут раздражать кишечник и язва только увеличится.
Если хочется прибегнуть к такому методу питания, нужно наладить и восстановить кишечник. Также важно помнить. что некоторые овощи не безопасно употреблять в сыром виде. А многие сыроеды этот вопрос почему-то игнорируют.
Не желательно употреблять в сыром виде все крестоцветные. Особенно это касается женщин. В этом случае идет огромная нагрузка на щитовидную железу. Она может постепенно увеличиваться в размене. Не зря раньше говорили о том, что сырая капуста увеличивает грудь. И никогда не догадывался о том, что это возникает из-за гормонального сбоя, который дают все крестоцветные.
И третьей проблемой, которая может возникнуть у сторонников данного метода - это критичная не хваткая жирных кислот. Ведь именно сыроедам довольно сложно получать в рацион нужное количество Омега - 3 и белков. В этом случае приходится прибегать к специальным добавкам. Ведь без них просто не обойтись.
Также сыроедение - это далеко не дешевое удовольствие. Ведь все фрукты и овощи в магазине стоят дорого. А некоторые из них обработаны различными пестицидами, которые прямиком попадают в организм. Когда обработанный плод подвергается тепловой обработке, то вредные вещества частично разрушаются. А в сыром виде они прямиком попадают в организм человека. Об этом всегда нужно знать и помнить.
Также сыроедам нужно постоянно контролировать объем потребления белковой пищи. Сюда входят все бобовые. И опять же бобовые в чистом виде потреблять не желательно. Перед приемом их нужно на несколько часов замачивать в воде. Ведь в этих семенах и плодах содержится вредная кислота, которая также разрушается организм человека.
На самом деле в этом методе довольно много тонкостей и нюансов, о которых обычные люди даже не догадываются. Таким образом по своему невежеству они начинают не правильно питаться и появляются в конечном итоге еще большие проблемы со здоровьем.
И если вы уж решили прибегнуть к этому методу питания, то сперва нужно обследовать свой кишечник и внимательно изучить все тонкости данного вопроса. И только после этого вводить в свой рацион новый образ питания. Причем лучше это делать плавно. а не резко. Чтобы у организма не было большого стресса.
Я была сыроедом примерно пол года. Сперва чувствовала в организме какую-то легкость, а потом поняла, что начала поправляться. Была удивлена повороту. А оказалось, что в цитрусовых находится большое количество фруктозы, которая как раз привела в моем случае к лишнему весу. Поэтому я решила перейти на обычный рацион с использовании в питании каш.
Ирина, 35 лет
Я являюсь сыроедом уже три года. И очень рада этому. Чувствую себя превосходно. И никогда не вернуть к прежнему образу жизни и питанию.
Сергей, 42 года
Я питалась сырыми фруктами и овощами год. Стала чувствовать себя только хуже, начались проблемы с кишечником и пищеварения. Никогда не страдала запорами, но они за год меня посещали достаточно часто. Я решила, что мне этот метод оздоровления не подойдет. И думаю, что многие люди делают не правильно, когда начинают питаться исключительно сырыми продуктами.
Наталья, 33 года
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: