Просто обожаю супы с сыром. А этот рецепт приготовления ещё и в горшочке. Как увидела рецепт сразу попробовала этот чудо суп. Варила правда свой с индейкой, получился замечательный супчик. А...
Дата:
Сырный суп в горшочках
- Сытный и вкусныый суп
Ингредиенты:500 гр мяса (я беру куриную или индюшачью грудку или свиную вырезку)
Упаковка плавленного сыра (обычно сливочный Холланд или Виола)
5 средних картофелин
1 морковь
20 гр сливочного масла
4 зубчика чеснока
Кинза или другая любимая зелень
Лаврушка
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Начинаю я с обжаривания порезанного небольшими кусочками мяса, жарю на сильном огне до появления золотистой корочки. Убираем мясо со сковородки. Чищу и режу картофель средними кубиками, можно его так же обжарить немного, я этого обычно не делаю.
Чищу и режу полукольцами морковь, ее обжариваю до золотистого цвета. В горшочки (у меня они по 0,5 л) кладу по небольшому кусочку сливочного масла, обжаренное мясо, картофель, морковь, солю, перчу, добавляю по 1 зубчику измельчённого чеснока, по большой ложке плавленного сыра. Заливаю все ингредиенты кипятком, добавляю по 1-2 листику лаврушка. Ставлю горшочки в предварительно нагретую до 180 градусов духовку, без крышек, на 50 минут. Перед подачей посыпаю нарезанной кинзой, вы можете добавить любую зелень, петрушку или укроп. И приятного аппетита!
Видео обзор
| Все(5) |
|---|
 Нежнейший СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ (Ну очень быстро и просто!) |  Сырный суп в хлебной тарелке! |  Сохраняйте рецепт сразу! Сырный суп, от которого все в восторге! Очень вкусный и простой суп |  Сырный суп |  Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП. |
Рекомендую друзьям: Да
Другие отзывы на продукт:
Смотреть отзыв
Комментарии на отзыв:
Ингредиенты, которые используются для этого супа, вполне доступны и не требуют особых затрат. Мясо, картофель, морковь, сливочный сыр - все это можно легко найти в любом магазине. К тому же, приготовление супа занимает минимум времени, что делает его отличным вариантом для быстрого и вкусного обеда.
Одним из ключевых моментов при приготовлении этого супа является обжаривание ингредиентов перед запеканием в горшочках. Это придает блюду особый аромат и вкус. Я обычно не обжариваю картофель, но такой шаг может добавить дополнительные нюансы во вкусе супа.
Еще одним важным моментом является выбор сыра. Лично я предпочитаю использовать плавленный сливочный сыр, так как он придает супу нежность и кремовость. Однако, можно экспериментировать с различными видами сыра, чтобы найти свой идеальный вариант.
Подача супа в горшочках также добавляет ему особый шарм и делает ужин более оригинальным. К тому же, каждый гость получает свой собственный горшочек с сырным супом, что создает атмосферу уюта и комфорта.
В целом, сырный суп в горшочках - это отличный выбор для тех, кто ценит простоту приготовления, насыщенный вкус и оригинальное подачу блюда. Я рекомендую попробовать этот рецепт всем ценителям вкусной и полезной пищи. Приятного аппетита!