Суп-пюре витаминный

Доброго времени суток уважаемые читатели! Наступает самый вкусный и витаминный сезон. Скоро у всех на дачах поспеют овощи и фрукты и после длительной зимы мы начнем восполнять свой организм витаминами. Для этого я всегда готовлю для своей семьи суп-пюре витаминный.

В приготовление этого блюда нет ничего сложного и ингредиенты выбирайте на свой вкус, главное чтобы они все были свежие.

И так я беру капусту белокочанную, кабачок, морковь, томаты, перец болгарский, картофель, лук и зеленый горошек. Суп я люблю готовить на мясном бульоне а вы можете приготовить и на овощном. В приготовление все очень просто все овощи варим до полной готовности, солим и перчим и взбиваем блендером.

Суп подаем как горячим, так и холодным. Заправляем его сухариками и зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

Видео обзор

Суп-пюре витаминный