Суп пюре с плавленным сыром.

Здравствуйте! Этот рецепт для любителей супов-пюре. Очень вкусный!

Для нашего сегодняшнего супчика, нам понадобятся совсем незамысловатые продукты. А что больше всего приятнее хозяйке, чтобы было: вкусно, сытно и недорого.

Необычайно вкусный суп-пюре готовится из картофеля и сливочного плавленного сыра (Дружба).

Ингредиенты.

*Картофель (6 шт.) среднего размера

*Сыр плавленный (100 гр.)

*Морковь (1 шт.) небольшая

*Лук репчатый (1 шт.)

*Соль, перец, специи по вкусу.

Для поджарки масло (беру растительное)

Приготовление.

Вообще приготовление не замысловатое.

Чистим и моем все овощи. Картофель нарезаем кусочками и выкладываем в кастрюлю. Ставим вариться. Варить на слабом огне 30-40 минут.

Затем лук режем кубиками, морковь натираем на крупной терке. Берем сковороду, наливаем растительное масло и ставим жариться. Жарим на медленном огне.

Овощи обжаренные добавляем в кастрюлю с готовым картофеле и сюда же добавляем расплавленный сыр. Сыр предварительно порезать на брусочки. Варим до тех пор пока сыр весь не расплавиться.

Снимаем с огня и при помощи блендера, превращаем в пюре. Состояние должно быть однородным (похожим на крем).

Дать настояться 2-3 минуты. Можно подавать на стол.

Разливаем по тарелкам, посыпаем зеленью. а мои детки любят еще и с гренками.

Всем приятного аппетита!

Видео обзор

Куриный суп с плавленым сыром

Картофельный суп-пюре с плавленным сыром в мультиварке

Популярный СУП-ПЮРЕ с плавленым сыром, теперь вот так Я Готовлю

Суп Пюре из Кабачков с Плавленым Сыром и Сливками. РЕЦЕПТ | ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ!

СЛИВОЧНЫЙ СУП - ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ | Irina Belaja