
Какой изумительно вкусный десерт можно приготовить из простых, имеющихся под рукой продуктов - фруктов, ягод, молока и сливок! Сладкий и, вопреки распространенному мнению, очень полезный. Во всяком случае, домашнее лакомство смузи гораздо менее вреден, чем покупное мороженое.
Особенно в летнее время, когда в жаркий полдень хочется чего-то прохладного, освежающего, смузи - наилучший вариант.
Особенно его любят дети и молодые девушки, озадаченные желанием срочно похудеть. И правда, ведь смузи малокалориен, и в нем бездна витаминов, сохраненная клетчатка. Да и просто это вкусно. На любом приеме гостей смузи будут встречены на ура.
Смузи готовят не только из фруктов, а еще из овощей. Такой смузи послужит легким ужином или перекусом.
Итак, рассмотрим несколько рецептов этого дивного лакомства. Для приготовления смузи нам понадобится блендер и, возможно, лед - надо заранее заморозить его в формочках.
Нам понадобятся:
3 больших апельсина;
2 спелых банана;
грейпфрут;
колотый лед.
Отжимаем сок из апельсинов и грейпфрута. Очищенные бананы режем и опускаем в сок. Все взбиваем блендером до получения пюре. В конце добавляем мелконаколотый лед. Пюре разливаем в вазочки и украшаем кусочками фруктов.
Самый простенький рецепт, когда нужно приготовить смузи быстро, например, ребенку на полдник.
Для этого нам понадобятся любые ягоды, летом свежие, зимой можно взять замороженные. Например, клубнику.
250 г клубники;
200 г клюквенного сока.
Все положить в чашу блендера и взбивать до однородной массы. Если надо, добавить немного сахара.
По моему мнению, к этому смузи прекрасно подойдут взбитые сливки. Классический вариант - клубника со сливками.
Очень интересный рецепт необычного смузи, для него нам понадобится:
апельсины - 2 шт;
корень имбиря тертый - 1 ст. л
мякоть половинки арбуза без косточки и корки.
Все укладываем в чашу блендера и взбиваем до однородного пюре.
Спелую дыню очистить, вынуть семечки, мякоть нарезать на кусочки. Сложить в блендер, перемолоть все в пюре, влить немного воды с лимонным соком и добавить наколотый лед.
При употреблении смузи надо учитывать возможность возникновения аллергической реакции, особенно, если это блюдо предлагается детям. С осторожностью надо использовать людям, склонным к частым простудам, заболеванию горла, ангинам.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: