Слоеный пирог с сыром

Наш любимый аппетитный пирог. Предлагаю вашему вниманию этот простой рецепт.

- 0,5 кг без дрожжевого слоеного теста;

- четыре куриных яйца;

- 120 грамм твердого сыра;

- 50 грамм кунжута;

- 250 грамм бекона;

- соль.

Тесто достаньте из упаковки, разморозьте и нарежьте прямоугольниками. Выложите на стол пергамент, а прямоугольники из теста, выложите друг на друга внахлест, получилось солнце, а в серединке – пустой, небольшой круг.

Нарежьте бекон небольшими полосками. На каждый кусок теста, выложите по полоске бекона. Отварите яйца, приблизительно понадобится для этого семь минут. Затем очистите их от скорлупы и натрите в среднюю терку. Половинку яйца высыпьте на середину теста, после высыпьте протертый сыр.

Далее на сыр, высыпьте снова яйца. Концы теста сверните в кольцо. Поместите все в форму, поверхность нашего пирога смажьте желтком, а всю поверхность посыпьте кунжутом. Духовку прогрейте до 190 градусах, блюдо выпекайте 35 минут. Полученный пирог присыпьте измельченной зеленью.

Видео обзор

Слоеный пирог с сыром