Шпинат 4 Сезона

В летнее время мы едим свежий шпинат, кладу его в салаты. Вкуса он практически не имеет, зато польза от него — неоценимая.

Зимой беру в заморозке, иногда в листовом виде, чтобы положить в салат, но чаще в брикетах — для супа.

В этот раз взяла и тот, и другой вид и даже не посмотрела на производителей.

Брикетный вариант мне понравился, это бренд 4 сезона. Пакетик желтый, непрозрачный, что внутри не видно, но пока что производитель ни разу не подвел — что нарисовано, то и внутри. В таком же качестве что и на картинке.

Нарисованы аккуратные брикеты, указано, что продукт порционный. На обратной стороне упаковки немало информации — вес, польза, указано, что не генно-модифицированный.

Таблеточки совершенно безо льда. Наверху есть немного инея, но внутри — только спрессованный продукт, ничего лишнего.

Когда эти таблеточки попадают в суп — они достаточно быстро раскрываются и превращаются в кусочки шпината. Я варю на картофельном бульоне, когда для мужа — то на мясном, и в конце готовки, минут за 15 до окончания, кидаю эти шайбочки.

Они быстро раскрываются и расходятся по всему супу. Если супчик мясной, то его аромат и вкус становится еще ярче. Сам же шпинат практически не имеет вкуса.

Но иногда хочется и салатика, и грех в него не положить кладезь пользы. Для этих целей я беру листовой шпинат, а не прессованный. Вот и взяла другой пакетик, белый, на котором написано, что продукт листовой.

Те же 400 грамм, упаковка, правда, бледная как больничная палата, ну да ладно. Главное — продукт.

Открываю я пакет и вижу внутри нечто слипшееся — думаю, может, перепутала чего, но нет, на пачке написано: листовой. Да и на прессованный совершенно не похоже — это не шайбы, а слипшиеся какушки какие-то!

Прям, словно козочка шла и следы после себя оставила, они же травку кушают, вот и ее продукты жизнедеятельности подоспели. Их взяли, хорошенько так льдом обморозили, чтобы не сразу было понятно, что это — и пожалуйста, кушайте!

Одного льда тут только около 30% общего веса. И, конечно, сложно найти здесь хотя бы один листик. Да что там один, хоть половинку бы, не истоптанную и не прожеванную и не переваренную уже кем-то!

Думали в суп положить, чтобы не пропадать продукту. Положили немного — так он рассыпался такой странной крошкой, что меня взяли сомнения — не похоже это на кусочки шпината. Уж я-то знаю, как прессованный шпинат выглядит, когда растворяется в супе — совсем не так.

Видно, взяли просто какую-то траву, спрессовали ее и кое-как заморозили.

Все выбросили.

Видео обзор

Шпинат за 5 минут! Лучший соус для Шпината! Рецепт

ШПИНАТ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - идеальный гарнир к мясу или рыбе. Рецепт от Всегда Вкусно!

Берете кусок багета и макаете в соус. Креветки в сливочном соусе со шпинатом

Сырный пирог со шпинатом из теста фило! Восторг как вкусно!

4 сезона Шпинат листья порционные