Шпинат сегодня стал приобретать невиданную популярность. Если раньше его считали исключительно салатным растением, то сегодня активно применяют как начинку для выпечки. Лично мне очень нравятся слоеные булочки со шпинатом и сыром.
Именно поэтому я его покупаю не только в свежем, но и в замороженном виде в любое время года.
Однако тут я столкнулась с проблемой. Далеко не у всех производителей эта продукция продается в хорошем качестве. Ну казалось бы, как можно испортить листья салатного растения. Оказывается можно.
В самый первый раз я покупала этот продукт у производителя «Планета Витаминов», однако качество меня совсем не удовлетворило. Я, казалось бы попрощалась с идеей готовить блюда со шпинатом круглый год, но нет. Выход оказался предельно прост, замороженный шпинат от ТМ «4 сезона».
Определить качество продукта только по виду упаковки крайне сложно. Производитель «4 сезона» не только следит за опрятностью своих упаковок, но и старается их сделать уникальными и привлекательными. На лицевой стороне размещена красивая фотография аккуратно сложенных листьев шпината. В то время как в углу красуется любимый ими белый мишка. Особенность их продукции в том, что шпинат присутствует в порционной форме, в виде небольшого, скрученного рулетика. Так их проще готовить и размораживать (если необходимо).
У производителя «Планета Витаминов» лицевая часть упаковки не настолько интересна. Здесь все банально и уныло. Блеклые краски, самый простой дизайн, та же фотография листьев и громкие надписи о натуральности продукта.
На обратной стороне упаковки «4 сезона» расположили сведения о месте произрастания шпината, энергетической ценности продукта и об отсутствии в нем вредных консервантов.
«Планета Витаминов» в этом вопросе также не отличился. Оборотная стороны исписана данными об экологической чистоте продукта, составе упаковки и исключительно быстрой заморозке листьев.
Сама продукция из упаковки «4 сезона» не вызвала у меня никаких вопросов или претензий. Аккуратные листья, скрученные в небольшие рулетики -порции дают массу возможностей для приготовления.
Листья шпината, которые я нашла в упаковке «Планета Витаминов» мне совсем не понравились. Они сильно смерзлись между собой и разделить их без полной разморозки оказалось совсем нереально. Даже после того, как они оттаяли, все листики превратились в некую кашу.
Предусмотрительно производителя «4 сезона» определила мой выбор в их пользу. Даже сама задумка замораживать шпинат в виде рулетиков, мне кажется удивительной. Да и качество замороженных листьев после приготовления мало чем отличалось от свежесобранных.
Все(1) |
---|
Шпинат 4 Сезона |
Комментарии на отзыв: