Цена: 500 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Здравствуйте.
Рис с мясом и овощами очень вкусное и сытное блюдо. Оно сбалансированное, питательное, может заменить собой целый обед.
Да, и для семейного ужина его можно приготовить.
Оно может стать коронным для любой хозяйки. Готовится просто, никаких навыков особых не требует.
Здесь дело вкуса, я обычно беру говядину, но пожирнее, если свинину, то постную, хотя готовила и с индейкой, и с курицей. Всегда получалось вкусно.
Готовила с диким, красным рисом, а также с обычным, последний выбирают длиннозерный, обработанный паром.
Круглый для каш, он не подойдет.
Нарезаю лук полукольцами, морковь тонкими полосками, также как и болгарский перец, помидоры кубиками. Летом еще кабачки, баклажаны, и любые овощи по вкусу.
Мясо режу средним кубиком, обжариваю его на растительном масле. Потом добавляю овощи, немного времени тушу. После чего добавляю специи, кетчуп либо томатную пасту. Через пару минут рис, хорошо размешиваю, чтобы он впитал все ароматы. Последним этапом влить немного воды. Конда влага выпариться, рис станет мягким, блюдо готово.
Подаю с обычным овощным салатом, заправленный маслом либо майонезом.
Приятного аппетита.
Все(1) |
---|
Рис с мясом и овощами |
Комментарии на отзыв: