Рецепты салатов на скорую руку

Как то раз мне пришлось готовить салат на очень быструю руку. Гости пришли на столько неожиданно, что мне пришлось думать с ходу из чего приготовить салат. Я взяла обычные сухарики с холодцом и хреном, у меня оставалась баночка консервированной кукурузы.

Она мне тут же и пригодилась. Немного оставалось в холодильнике капуста. Капусту я порезала мелкими и тонкими ломтиками. Разминала руками капусту, чтобы она пустила сок и не была твердой. Убрала небольшую горечь с помощью соли и сахара. Капуста получилась сочной и вкусной. Все ингредиенты перемешала в миске и добавила майонез. Главное капусту особо сильно не солить. Сухарики сами по себе соленые, а то выйдет одна соль. Салат тогда получится сильно соленым и я это учла. Готовится салат такой очень быстро, у меня ушло десять минут времени, а если еще добавить к нему натертый сыр, то вообще получится очень вкусным. Сыр я натирала на мелкой терке. Салат под закуску с алкоголем пошел на ура. Главное салат мы съели очень быстро, получилось очень вкусно, а выпивка осталась. Потом мне пришлось посылать людей в магазин за ингредиентами и снова готовить такой же салат. В это время я уже в готовке салата не торопилась. Все что нужно, мне купили. Гости остались довольны и я с новым рецептом.

Видео обзор

Рецепты салатов на скорую руку