Рецепты анастасии скрипкиной

Готовить я не люблю и не умею. Точнее надо было сказать, что не умела и не любила до определенного момента. Ждала мужа домой с ночной смены, а в холодильнике хоть шаром покати.

Готовить стараюсь сама и полуфабрикаты не приветствую. Вот только повар из меня получается бестолковый. Блюда есть можно, но вот вкус то пресный, то вообще нет никакого вкуса. Решила побаловать мужа и приготовить что-то не от себя, а по подробному описанию. Так я и наткнулась на сайт с рецептами Анастасии Скрипкиной.

Это сайт Анастасии Скрипкиной, которая любит готовить и выкладывает наиболее удачные свои рецепты на свой сайт. Сама она жена и мама двух сыновей, а значит ближе к народу.

На этом сайте мне очень понравилось, как удачно он оформлен. Здесь царствует минимализм и конкретика. Я нахожу здесь нужный мне рецепт на боковой панели с категориями блюд в левом углу. Все блюда систематизированы и это упрощает мне поиск.

Первое блюдо, которое я приготовила по рецепту Скрипкиной был гороховый суп. В этой категории блюд я всегда была чайником и у меня была проблема со вкусом бульона и горох не разваривался. Благодаря этому рецепту я узнала, что в суп нужно добавлять щепотку соды, чтобы горох варился быстрее. И правда, у меня наконец-то разварился горох и время варки уменьшилось в 2 раза. Я получила очень вкусный гороховый суп, вкус которого по достоинству оценил мой муж и попросил добавки.

Мне нравится, что на сайте есть не только пошаговое комментирование каждого рецепта, но и присутствует видео. Для меня так удобнее. Я беру необходимые ингредиенты, включаю видео с рецептом и выполняю все, как там.

Еще мне нравится, что рецепты Анастасия периодически обновляет и их не нужно искать долго и нудно в категориях. Здесь есть вкладка со свежими рецептами.

Еще один плюс этого сайта в том, что здесь даже есть рецепты для приготовления еды в мультиварке. Мне как раз подарили это чудо техники и я с ним не подружилась. У меня не получалось в ней готовить. Но благодаря этому сайту и наличием в нем специальных рецептов и для мультиварки и прекрасно освоила приготовление таких лакомых блюд, как шарлотка, мясо по французски и шурпа. Я угостила своих друзей на праздник шарлоткой по рецепту Скрипкиной и они были в восторге от хрустящей корочки и томного аромата яблок. Все просили рецепт у меня, у той, которая еще месяц назад не могла даже гороховый суп толком сварить.

Я теперь все время беру рецепты этого сайта и воплощаю в жизнь. Очень вкусно и полезно!