Хочу поделиться с вами самым простым рецептом шарлотки. Абсолютно каждый сможет ее приготовить. Шарлотка очень быстро готовится она вкусная и ароматная.
Шарлотку готовят не только с яблоками, а еще и с экзотическими фруктами. Вкус пирога будет зависеть от сорта яблок. Но лучше всего использовать кислые сорта. Давайте научимся ее готовить. Приступим?
Мука пшеничная-1 стакан
Куриное яйцо-3 шт
Ванильный сахар-половина чайной ложки
Сахар-1 стакан
Разрыхлитель- 1 чайная ложка
Яблоки- 2 шт(средних размеров)
Соль -по вкусу
Весь процесс займет максимум час времени.
Вам нужно промыть яблоки, очистить их от кожуры и семечек, нарезать на четвертинки. Дальше каждую четвертинку еще на несколько кусочков. Теперь в форму для выпекания выкладывайте наши яблоки, до образования ровного слоя.(Конечно же , яблоки можно нарезать так как вы любите)
Дальше вам нужно приготовить жидкое тесто. Для этого нужно взбить куриные яйца с сахаром, с помощью миксера.(если нет миксера, тогда венчиком, но это займет больше времени и сил). После этого добавляем в массу соль и ванильный сахар, и всыпаем пшеничную муку с разрыхлителем не спеша. Хорошенько перемешайте и выливайте жидкое тесто на слой из яблок.
Теперь вам нужно разогреть духовку до 180 градусов. Шарлотка будет выпекаться 30-35 минут. Обязательно проверяем готовность спичкой или зубочисткой, или тем способом к которому вы привыкли.
Можете еще попробовать приготовить шарлотку с вишней. Все то же самое, только вместо яблок вишня.
Все(1) |
---|
Рецепт шарлотки с яблоками простой |
Комментарии на отзыв: